日常面食,茴香包子
2022/7/2 来源：不详发现白癜风怎么办 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/150603/4633656.html
我喜欢蒸包子、包饺子，每个周末都要做上一顿，全家人一起忙活，特别享受这样一种幸福感觉，也很享受这样饭菜合一的形式，蒸一锅少盐少油的包子，再熬上一锅玉米碴子粥，吃出健康，减掉赘肉。
茴香包子的用料中筋面粉克发酵粉10克茴香克肉糜克葱1根香菇50克鸡蛋3个酱油3勺甜面酱勺蚝油1勺食用油勺十三香粉半勺盐5克茴香包子的做法步骤1
面粉和酵母粉混合，温水和面，软硬适中的面团静置发酵。
步骤
茴香择洗干净，控干水分。
步骤3
肉糜放入馅料盆里，加入一个生鸡蛋，放入甜面酱、酱油、十三香粉、蚝油和盐。
步骤4
搅打均匀。
步骤5
葱切碎，香菇切碎，个鸡蛋炒碎，一同放入盆中搅拌均匀。
步骤6
茴香切碎放入盆中，搅拌均匀备用。
步骤7
面已发酵好，移至面板揉匀排气，分成小剂子。
步骤8
取一份，擀成圆片。
步骤9
包上适量馅料。
步骤10
包成自己喜欢的样子即可。
步骤11
全部包好，再次发酵。
步骤1
生胚放入蒸锅蒸制0分钟，焖3分钟出锅。
步骤13
出锅啦！
茴香包子的烹饪技巧馅料配置按自己口味调理。
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