明日冬至,我家用这菜包饺子,3毛钱一斤,

哈喽，大家好，我是小猫吃食。今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？明日冬至，在我国北方素有吃水饺的习惯。老话说的好，冬至吃水饺冬天不冻脚。所以每年冬至这天我家都会吃水饺。但是今年与往年不同，往年包水饺，我家总会吃韭菜馅的，但是今年我家改变了。因为韭菜实在是太贵了，于是我家用这菜包水饺，3毛钱一斤，健胃驱寒，比韭菜馅还香还好吃。我说的这种菜就是我们日常生活中见到的小茴香，茴香想必对于大家来讲，并不陌生。茴香无论是在炖肉还是在炒菜的时候都是必不可少的。入冬以来天气逐渐寒冷，茴香的第一个养生功效便是散寒，可以温肝肾，暖胃气，所以冬天吃一些小茴香可以御寒哦。虽然茴香是一种味道极其特殊的蔬菜，很多人接受不了它的味道，但是仍有很多朋友对它还是情有独钟的。其中我就是茴香的忠实爱好者，所以带动着我的家人也爱上了吃茴香。这不这个冬天，我家就常用它来包水饺，三毛钱一斤，健胃驱寒，比韭菜饺子还香还好吃，爱吃饺子的快来看看我是怎么做的吧！茴香猪肉馅饺子——健胃驱寒、营养又好吃准备食材：猪肉克，茴香克，老姜一块，香葱半根，鸡蛋一个，熟的玉米油，一勺香油，一勺少许，精盐适量，面粉克，清水适量。制作步骤：步骤一：首先将面粉加入适量的温水，用手揉成光滑面团，醒发半小时备用。醒发好的面团用来包饺子更容易消化。步骤二：将3肥瘦7的五花肉剁成肉馅，加入鸡蛋，搅拌均匀，加入老抽、精盐、姜末腌制十分钟备用。步骤三：将小茴香洗净切成小段，放入肉末中，再加入熟的玉米油，淋入少许的香油，再加点适量的精盐，最后撒入少许的葱花搅拌均匀即可。步骤四:接下来就可以包饺子啦，我相信大部分北方人都能包出精致的饺子。包好饺子之后就可以下锅煮熟，开吃啦！一个个香喷喷的饺子就这样完美地做好啦！吃一碗饺子，胜过外面的大鱼大肉。家人坐在一起吃，其乐融融。怎么样？你学会做茴香猪肉馅的饺子了吗？明日冬至，你家会包什么馅儿的饺子呢？欢迎评论区晒出你家包饺子的图片哦。我是一名九零后的宝妈。一直在美食的道路上研究着不同的味道。如果你也是一个小吃货，那就