到了10月,我家最爱吃这馅饺子,美味营养

这几天阴雨连绵，晴一会儿，下一会儿大雨，过一会儿又下小雨，一出门穿着长袖长裤加厚外套，都觉得冷的发抖，遇到这样的季节，又觉得是该吃饺子的时候了，虽然平常也时常吃，但到秋季后，就更加想吃了，做上一份热气腾腾的饺子，趁着热劲，一口气吃上一盘真是太过瘾了，吃到最后，可能就要面临全家人抢饺子了，想想这个画面，挺好玩的，其实挺温馨的。今天给大家推荐一种很好吃的饺子馅，在10月里多吃点，我家一到这个时候就经常吃，不仅味道好吃，口感好，营养高，而且孩子吃了，可以起到健脾清肠的作用，孩子容易积食的话，更要多吃这种馅料的饺子了，昨天到超市发现很鲜嫩很饱满的豆角，就买了一些回家，想着再给孩子做的吃吧，没想到做好之后，孩子一次吃了十几个，真是比平常吃饭多多了，根本不用我催，自己吃得嗨的，我看着也很高兴。豆角这个时候大量上市，小时候，我就经常吃豆角馅的饺子，长大后依然喜欢吃，最喜欢的饺子馅中，豆角馅的一直排在最前面，这个时候，我家一定会多吃这种馅的。豆角中含有大量营养物质，含大量维生素，还含有大量粗纤维，经常吃一些豆角，促进消化，增强抵抗力，所以这么有营养的食材，不给孩子多吃真是可惜了，平常豆角炒菜的话，孩子最多吃几口，而做成饺子就不一样了，还是就能摄入更多营养，孩子更加喜欢吃，营养更全面，妈妈们不知道怎么让孩子吃豆角的话，一定要这么做的吃，调成馅料包成饺子，你试试看，孩子一定非常喜欢的，比吃茴香馅的还要好吃，分享做法给你，来看看吧。豆角馅饺子先将所有食材准备好，我们自己包饺子，还是自己做饺子皮最好吃，和面的时候，在面粉中加入一勺食盐，这样饺子皮会更加筋道，做成的面团也要软硬适中为好。和好的面团放在盆中，盖上湿布或者保鲜膜，放置一边，下来我们来做饺子馅，经过醒面的面团做出来更好吃。猪肉冲洗干净，剁成肉馅，越细腻越好，再加入一些葱花和生姜末，搅拌均匀后，再加入一些生抽、蚝油、五香粉，顺时针进行搅拌，直到搅拌上劲后，放置一边腌制。下来我们来处理豆角，豆角去头去尾，洗净后，锅中加入足量清水，烧开后，将豆角放入锅中焯水，变得翠绿后，就可以捞出过凉了。控水后，将豆角切成小碎丁，倒入肉馅中，再加入一点食盐和适量香油，搅拌均匀后，豆角肉馅饺子就做好了。面团取出来直接整理成长条，切出小剂子，再擀成面皮，包上拌好的饺子馅。全部包好后，锅中加入足量清水，水一定要多，这样饺子放入后才有空间，就不容易粘锅了，在锅中加入一点食盐，大火烧开后，将饺子放入锅中，点上三次水饺子就熟了。我们吃饺子的时候，都会蘸汁吃，孩子不喜欢，但吃这种馅的饺子一次能吃好多，连吃十几个。这个时候太冷了，很需要一盘热气腾腾的饺子上桌，那么就做这个馅的吃吧，10月到了，记得多吃呀，最好给孩子多吃点，促进消化，调理肠胃，再合适不过了，你来试试看。