茴香豆腐盒子

彭洋简介 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/ys_bjzkbdfyy/7562/

前几天，二狗爸爸又买了一大堆茴香，咱也不知道他要干啥，咱也不敢问呀～～～今天下班回到家，他说吃茴香盒子吧，鸡蛋不要多放那种，盐千万别多放，茴香本来就是咸的～吧啦吧啦说一堆，我就嗯嗯的听着，人家在指导嘛，咱的态度一定要端正，要不是他，我也学不会做饭嘛～～～??????

这款茴香豆腐盒子，用鸡蛋把豆腐包裹起来再煎，这样处理后，豆腐很嫩，很好吃哟～～～因为想吃食材的本味儿，所以我没有加太多的调料，亲们可以根据自己的喜好进行调整哟～～包的时候，多多放馅儿，不然那么多馅儿咋整～～～～～～????

今天困的厉害，一早6:30到的单位，稍事休息就开始忙，忙的中午12点多才吃上饭，吃完饭本来想午休一会儿，可是又想着下午两点的会议，又没睡着～～所以今天做完这个盒子，我就困的上下眼皮直打架～二狗爸爸给我放《媚者无疆》，全程我都是半睡半醒之间，哎呀，咱也不知道演的啥，就是觉得剧情有点磨叽，我这急性子哟～～～????

原料：

盒子皮：

中筋粉克

开水克

冷水50克

盒子馅儿：

粉条80克

北豆腐一盒约克

鸡蛋2个

老抽15克

茴香克

香油20克

盐3克

十三香调料2克