酒鬼们心目中排行前五名的下酒菜,第一

李从悠 https://m.39.net/disease/a_5464419.html
酒鬼们心目中排行前五名的“下酒菜”，第一名没人不同意！酒是咱们中国从古至今传承的文化，古时候有诗人煮酒论英雄，现在也不乏嗜酒爱酒的铁汉子。酒是很多人无法舍弃的东西，也是我们逢年过节必备的饮品。没事的时候喝上两口品一品，有事的时候喝上两口松一松！香浓绵长的美酒，配上合适的下酒菜，咱们不管和谁都能聊个痛快。说到下酒菜，每个地方的下酒菜都是不一样的，咱们今天就来看看整个中国最受人欢迎的一些下酒菜是哪些。顺便来看一下，你心中最爱的那一个上榜了没有？第5名：卤猪耳猪耳朵是很多人都非常喜欢的下酒菜，不知道多少人被它爽脆的口感给征服了。猪耳朵那股非常诱人的香味，生脆的骨头外面带上一点软糯的肉，占上一点红油那种鲜亮的颜色，真是让人欲罢不能。喝上一口酒，往嘴里送上几根猪耳朵，真是舒爽！第四名：酱猪蹄酱猪蹄本身就是大家非常喜欢的一道美食，不管是江南还是江北，没有哪个地方的人不喜欢的。因为猪蹄本身含有很高的胶原蛋白，吃了之后不仅美容养颜还能够改善冠心病，所以人人都喜欢。酱猪蹄和美酒那就更配了，喝一口酒，咬一口猪蹄，非常放松、快活。第三名：凉拌皮蛋凉拌皮蛋是一种神奇的食物，吃之前你是抗拒的，吃之后你就再也忘不掉了。喝酒的时候，切上几个皮蛋，淋上醋，撒点辣椒，拍几块蒜放进去就可以当下酒菜了。第二名：茴香豆茴香豆，也就是处理好了的蚕豆，这种豆子可是受酒友的欢迎，真是名副其实的第二名。香味四溢，口感酥脆，拿来做下酒菜更是一绝！第一名：花生米花生米可是真正的下酒菜首榜，第一次，中国的南北居民在这件事上给出了共同答案。在以前，不管是件什么事，因为南北差异都会引发止不住的争论辩驳，但是在这事上大家都没有任何争议。不管何时，喝酒的时候配上一碟油炸花生米，那滋味就是美！上面这5样下酒菜你认为如何？还有很多地方将凉拌黄瓜当下酒菜的，但是却并没有上榜，看来每个地方的差异还有的。那么这些下酒菜里面，你最喜欢的是哪些？（本文由留香百年御食坊原创，图片来源于网络，如有问题，请联系删除）