玉米发面茴香包子,皮暄软馅鲜香,早餐来一

玉米发面茴香包子原料：玉米面、面粉、茴香、鸡蛋、花生油、香油、葱末、姜末、盐、酵母、开水。做法步骤：第1步、玉米面，加入开水，一边到一边用筷子搅拌成絮壮，放凉以后加入酵母。第2步、到入面粉。第3步、和玉米面搅拌均匀。第4步、揉成光滑的面团，进行醒发。第5步、茴香清洗干净。第6步、切碎。第7步、两个鸡蛋炒熟。第8步、葱姜切好放入茴香里面。第9步、放盐，香油调味。打入一个生鸡蛋。第10步、搅拌均匀，茴香鸡蛋馅就做好了。第11步、醒好的玉米面团。第12步、排气揉好，做成包子皮。第13步、开始包包子。第14步、包好的包子，进行二次醒发，30分钟。第15步、醒好的包子，上锅大火烧开，蒸15分钟，关火3分钟开锅。第16步、茴香鸡蛋包子就做好了。第17步、煊软包子，非常好吃。来自美食天下雨中漫步_kRsJPX的作品。