快手制作,茴香苗鸡蛋饼,营养美味绿色健康
2025/5/21 来源：不详茴香苗：嫩茎和嫩叶可食用，种子可做药或香料。茴香苗香气特殊，常用来做馅儿。营养丰富，胡萝卜素和钙的含量很高，维生素B1、B2、C、PP和铁的含量也比较高。所以只要是能接受这个味道的，多吃一点是很不错的~准备：茴香苗一把、鸡蛋2个、面粉少许调味：酱油、鸡精、胡椒粉茴香苗一把看自己饭量，洗净切碎，加2个鸡蛋、面粉少许，酱油、鸡精调味。茴香苗属于含钠（盐）较高的蔬菜，所以就不放盐了，少来点酱油调味搅拌均匀备用热锅凉油，转一转锅让油挂在锅上，调拌好的茴香苗均匀铺在锅里多煎一会，定型再翻面，双面煎至焦黄上色熟透即可出锅增加一个小步骤，茴香苗鸡蛋饼煎好了，在锅里用铲子切分成小块，吃起来方便～看着好吃的话可以自己动手试一试～
