血压高的人不能吃韭菜吗医生想要血压稳定,

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高血压在现在的生活中非常常见，但是，很多人的的意识其实还不够深入；对于大多数人来说，往往认为高血压对于身体并没有太大的影响，因为在高血压的初期没有明显的症状，所以，会导致大部分的人会忽略这种疾病。

根据初步统计：高血压的直销率只有0%，也就是说有7成的高血压患者不知道自己的血压已经偏高，这是一件令人非常担心的事情！

以目前的医疗技术来说，高血压无法彻底治愈，但是，血压水平可以很好的控制，如果长期服用降压药并及时调整饮食结构，可以将血压稳定在正常水平。

高血压的诱因有哪些？

1.遗传

中老年人易患高血压，其中，40%以上的患者父母有高血压病史，父母无高血压，子女患高血压的几率为只有%！

老年人群中60%以上患有明显的心脑血管病，其中，由高血压引起的相关性心血管病占绝大多数，每年全国大概有万人因高血压引起脑中风。

2.过于肥胖

超重或肥胖也容易诱发高血压，如果BMI超过24，患高血压的风险将是正常人的至4倍；BMI越高，患高血压的风险越大。

.吸烟与饮酒

吸烟是公认的心脑血管疾病发生的重要危险因素，直接或间接影响高血压患者的生存质量。

我国10组队列人群前瞻性研究表明，吸烟者冠心病发病的相对危险比不吸烟者增高2倍，缺血性卒中危险增高1倍，癌症死亡危险增高45%，总死亡危险增高21%。

另外，少量饮酒对血压无急性作用，但收缩压、舒张压与饮酒及饮酒量之间呈显著正相关，说明酒精是血压升高的相关因素。

血压高的人不能吃韭菜吗？

韭菜是一种高膳食纤维、低能量、低脂肪的实惠蔬菜，对高血压病患者来说，是比较合适的食物。

另外，高血压患者可以适当的吃韭菜，而且，吃韭菜还能在一定程度上降低血压。

韭菜当中含有高膳食纤维，纤维既能延缓食物中糖分的吸收，也能降低空腹和餐后的血糖，能控制能量的代谢。

另外，韭菜还可以增加机体的饱腹感，促进人体胃肠蠕动，防止便秘并且降低心血管疾病的发生。

之所以有人听说患上高血压之后不能吃韭菜，是因为人们往往会把韭菜归结为一种“发物”，所谓“发物”主要是指那些吃了可能会促使并且进一步发展的食物。

其实，韭菜跟血压的水平没有直接联系，也就是说就算是高血压患者，日常生活中适量吃点韭菜也完全没有问题。

医生：想要血压稳定，及早远离6种素食

1.茴香

茴香在生活中非常多见，有些人是非常喜欢吃这种食物，特别是包饺子时，受到了很多人的喜爱！但是，如果血压出现了偏高的现象，不适合吃茴香。

主要原因就是因为茴香中含有的钠元素比较多，如果经常吃茴香，就会导致血压出现很大的波动，不利于血管的健康。

2.辣椒

现在的很多年轻人喜欢无辣不欢，对于各种各样的辣味食物也是爱不释手；或许，辣味食物吃起来非常爽口刺激，也能够满足人们的食欲，可是，辣味食物吃多了不仅会伤害肠胃，也可能会促使血压升高；因此，希望大家能够谨慎选择。

.油麦菜

市场上所售卖的油麦菜平均价格为4.5~5.5元一斤左右，也是各个家庭涮火锅时必备的菜品之一；油麦菜当中所含有的维生素C、维生素K成分，有助提高胃肠道蠕动活力，缓解便秘症状。

但是，并不建议高血压疾病患者长时间食用油麦菜，油麦菜中碘离子成分偏高，摄入人体之后也导致血氧浓稠、血压升高，不利于自身病情稳定。

4.茼蒿

高血压患者在日常生活中也可以选择吃一些茼蒿，这种蔬菜能够帮助卫生局补充所需的维生素纤维素等物质，对身体健康有好处。

不过，茼蒿属于一种高钠蔬菜，对于高血压患者来说，如果摄入过多的话，也会导致体内钠钾失衡，从而影响到血压的稳定加重病情发生；所以，建议控制住摄入量。

5.咸菜

咸菜是很多人的最爱，很多人喜欢，但是，咸菜会产生致癌物质的亚硝酸盐，所以，高血压患者必须学会避免。

另外，吃咸菜还会引起动脉痉挛和血压上升，加速肾动脉硬化的发展，同时容易引起钠水潴留引起水肿。

6.竹笋

竹笋爽脆可口，平时多吃一点还有着开胃的作用，其中含有的膳食纤维可以增强肠胃功能，淡竹笋里面的纤维较硬，很难被人体消化吸收，也容易影响血流速度；所以，建议高血压患者尽量少吃这种食物。

如何降低体内血压水平？

1.饮食调节

高血压跟饮食也有比较大的关系，要预防高血压的发生平时要尽量低脂肪、低胆固醇、低钠饮食，尽量不要吃肥肉、动物肝脏、鸡蛋黄、咸菜、烟熏肉等食物，要吃新鲜的蔬菜水果，尽量戒烟限酒。

2.保持情绪平稳

当情绪激动时，很容易会引起交感神经兴奋，心率增快，从而使血压增高；另外，建议患者应保持情绪平稳，从而避免血压过于波动。

.戒掉烟酒

喝酒容易导致高血压出现，而且，喝酒越多其血压升高的越明显；吸烟会在吸入之后的几分钟内导致血压升高，所以，戒掉烟酒是有必要的，可以预防高血压以及控制血压水平。

延伸：哪些食物可以降低血压水平？

1.芹菜

芹菜中含有丰富的维生素以及矿物质，此外，蛋白质含量也非常丰富，而且，芹菜属于高钾，低钠的食物可以中和身体内的钠离子，帮助排出多余的钠，稳定血压水平。

芹菜当中还含有药性成分芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油，这些成分可以帮助降血压，降血脂，预防动脉粥样硬化。

2.西兰花

西兰花是一种花卉蔬菜，富含植物蛋白、维生素C、维生素K、膳食纤维、矿物质、碳水化合物、胡萝卜素等营养成分。

高血压患者可以通过适当食用西兰花来补充人体所缺乏的微量营养素，从而提高代谢率，间接达到平衡血氧、稳定血压的治疗效果。

.洋葱

洋葱具有防癌抗癌以及降低血糖、血脂、胆固醇及降血压等功效，常吃洋葱，可长期达到降血压的作用。

4.西红柿

西红柿中含有番茄红素，这种物质有利于消化、利尿，且还可改善食欲；另外，西红柿所含的黄酮类物质可起到降低血压作用，其所含的无机盐则是高价低钠的食物，可有效防治高血压。