泡小米要用什么酒高度的不一定好泡制之前

粗略的来说，现在市售的大部分垂钓所用的打窝酒米，很少有商家会选择用大量的酒去泡制了。这是因为酒自身的成本问题，当钓友们追求低价实惠的时候，商家也自然会通过降低成本的手段，来赚取相应的利润。

当有人发现这样的现象后，便会自己来泡制酒米进行打窝使用。可泡制酒米的诱食剂或者味型很容易买到，到了选择用什么酒泡的时候，却泛起了难。到底应该是用高度酒呢？还是要用低度酒呢？这里还有不同的说出。

想要知道泡小米所用的酒，是应该用高度酒还是用低度酒，那就要先搞明白两者的差别。区分两者的关键数据，就是酒精的含量，像度数在四十度以下的通常称为低度酒，在度数在五十度以上的通常称为高度酒。

酒的度数的高低来自于酒精，酒精当中的主要成分是乙醇，而乙醇能够锁住酒体中的呈香物质，自然也能够锁住窝料当中的香味。当打下窝料后，会表现出缓慢释放香味的效果，以达到诱鱼和留鱼的双重目的。高度酒当中更容易催生酯化反应，像乙酯就是重要的呈香为主。这也是最重要的一个细节！

在这样的说法下，酒的度数越高，用来泡制酒米不就越好吗？在理论上来说，答案肯定是毋庸置疑的。但是回到现实生活当中，难免会存在假的高度数酒体，当使用了假的高度数酒体，用来泡制酒米，自然就不会有较好的诱鱼效果了。

这里便需要一个鉴别香精酒的方法了，需要鉴别的之后只需要准备一个收口比较小的杯子，然后倒入半杯的鉴别白酒，再倒入半杯的开水，然后静止五秒钟，再把杯中的酒水混合物倒出一半，最后去闻酒水混合物的气味。如果感受到类似芥末的冲劲，那就不适合用来泡制打窝的酒米了。

到这里是不是就能够确定，泡制酒米所用的白酒，使用高度数的就是最好的了呢？答案还没有这么简单，因为在垂钓当中每位钓鱼人的需求不同，自然所用泡制酒米所用的酒也就不同。

当着急外出垂钓时，所用来泡制酒米的酒，最好就要用一些低度的酒了。若是能够提前进行泡制的话，高度酒才是独一无二的选择。为什么会这样说呢？是因为高度酒当中的巨大酒味，不是那么会受到鱼儿的欢迎，防止时间久了以后，发酵香会逐渐盖过酒香，也就更适合垂钓了。

到这里是不是就要着急去泡制酒米了呢？先不要着急，因为我国酒类发展历史悠久，从中诞生了酱香型白酒，浓香型白酒，清香型白酒，凤香型白酒，董香型白酒，等多达十二种的白酒香型。

在这其中，无论是从价格还是香型上面，酱香型都不是合适的选择，清香型白酒也不是那么容易受到鱼的喜爱，而凤香型的价格也普遍偏贵，董香型也不常见。剩下的便是浓香型白酒了，采用纯粮食酿造的浓香型白酒，不仅仅用来泡制酒米比较好，在泡制垂钓药酒的时候也是非常合适的。

除此之外，在泡制酒米的时候，若是以垂钓小鲫鱼为主的话，直接选购鱼饵厂家的复合型泡酒米添加剂即可。若是主要用来垂钓大鲫鱼，并且有耐性等待大鲫鱼进窝的话，建议搭配一些陈皮，丁香，小茴香等中药类的进行添加。

把上述的酒和诱食的原料准备好以后，剩下的便是装瓶密封进行泡制了。在选择泡制的容具时，若是泡制时间较久的话玻璃容器则是首选，时间短的话矿泉水瓶也会不错。但最终是高手在民间，关于泡酒米的问题，作为钓鱼人的你，又有着哪些的想法呢？不妨留言讨论一下。

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