第一次去男友家,吃到这样的菜,受到重视了

2024/10/6 来源:不详

刚刚收到一位网友的私信,这位网友说她今天第一次去男友家,在男友家不仅见了男友的父母还在男友家吃的晚餐,说着就把晚餐照片发给了我,并问我吃到这样的菜,受到重视了吗?说实话这种事情小厨不方便发表意见,让我说我也说不准,在征得网友的同意后,我想把这顿晚餐分享给大家,大家帮帮忙,看看这晚餐怎么样。

整桌菜最吸引人眼球的就是这盘梭子蟹了,小厨是内陆城市的,不知道现在这梭子蟹啥价格,但是我觉得应该不便宜,从这盘梭子蟹来看我觉得男友家还是很重视这位网友的,说到做法,我觉得应该和河蟹一样,放些姜片蒸熟即可。

这一锅海鲜大杂烩也是非常吸引人的,有可能小厨久居内陆城市的缘故,我总觉得海鲜都非常贵,沿海城市的网友可以说说这一锅海鲜能值多少钱,在你们那算不算豪华。

我发现这沿海城市的人吃海鲜真简单,这花蛤在我们这都是用韭菜炒着吃,他们家直接就是用清水煮的,而且所有海鲜蘸的都是那盘姜末醋,不知道这种做法好不好吃,我回头也买些海鲜试试。

这一大盘辣子鸡就比较符合我的口味了,不过我觉得应该没我炒的好吃,下面我把我的做法分享给大家,大家有空做些尝尝,油热后先放入葱姜蒜、花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒爆香,爆香后放入鸡块翻炒,鸡块炒变色后放入一勺食醋和一勺料酒去腥,然后再放入适量的郫县豆瓣酱、甜面酱、老抽、蚝油、味极鲜上色调味,把鸡块炒上色后倒入开水,大火炖半小时,半小时后放入土豆片和辣椒,再放些盐、味精、鸡精、十三香调味,炒熟即可。

这一盆凉拌肘子可不便宜,在我们这一个卤好的肘子大概得三四十块钱,他这种凉拌做法我家也常吃,就是把买回来的熟肘子撕成小块,然后放些蒜末、小米辣、香醋、味精、鸡精、味极鲜调味,拌匀即可。

我今天刚好也买排骨了,我们这是16块钱一斤,这一大盆排骨估计有三四斤,男友家的诚意还是很足的,说到诚意我想起来一件事,这位网友是后天的生日,男友妈妈知道后今天还特意做了一个蛋糕,说要提前给网友过生日,这点我觉得还是很感人的。

男友家可能也是为了显示诚意,菜几乎都是用盆装的,这道腐竹炒肉虽然不值钱,但是菜量可够足的,这道菜也是道经典的家常菜,我把做法顺便给大家说一下,油热后先放入肉片翻炒,肉片炒变色后放入葱姜蒜、花椒、料酒去腥提味,炒出肥油后放入腐竹和青菜,然后再放些盐、味精、鸡精、蚝油、味极鲜调味,炒熟即可。

这盘炒河虾可不便宜,用来招待客人也挺好,但是美中不足的就是没炒好,这小河虾应该先用油炸一遍,然后再放入锅里炒,他这是直接把活的小河虾倒入锅里炒的,虽然吃起来也好吃,但是颜色不好看,而且吃起来不会特别脆。

文章到这就结束了,大家觉得女孩受到重视了吗?欢迎下方留言讨论!

感谢大家的阅读,小厨每日更新家常菜,欢迎大家

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