秋天吃这馅的饺子,比韭菜鲜美,正当季,祛
2023/11/22 来源:不详经常听别人说,好吃不过饺子,尤其是北方人对饺子很喜欢,饺子是一道主食,也是春节的传统美食,春节的时候家家户户都会吃些饺子,寓意着平安健康,饺子呢,用不同的馅,饺子馅才是饺子的灵魂呢,现在秋季了,天气很舒服,包点饺子给家人吃,味道好,很多人喜欢吃韭菜馅的饺子,不过呢,小馋猫用分享另外一道饺子馅,它就是茴香馅饺子了,比韭菜馅好吃多了。秋天吃这馅的饺子,比韭菜鲜美,正当季,祛湿又瘦身,体重不过百。饺子馅分很多种,像芹菜馅,韭菜馅,还有白菜馅,虾仁馅等等,各种各样的,不过呢,小馋猫还是觉得茴香馅饺子好吃,一口一个特别的鲜美,现在茴香苗正当季,采摘一把回来包饺子,家人也喜欢吃,茴香苗加上猪肉末,调成饺子馅,味道好极了,做法还比较简单呢,经常给家人吃脾胃健康,身体变得强壮。茴香馅饺子的做法很简单,我们需要把原材料备好,茴香苗,五花肉,盐,胡椒粉,生抽,老抽,食用油少许,生姜,小葱。茴香馅饺子的详细做法:步骤一,食材备好后,我们先把面和好,够一家人的量即可,和好面后,放在一边醒着即可。步骤二,紧接着,把准备的茴香苗处理冲洗下,把茴香苗控水后,切碎放在容器内。步骤三,这个时候,把五花肉冲洗几遍剁碎,和茴香苗放在一起,加上其它的调味料,顺时针搅拌均匀。步骤四,接下来,我们就开始制作饺子皮了,我们把面团搓成长条,切成小剂子之后呢,按扁后,擀成大小均匀的面皮。步骤五,把饺子馅放在饺子皮上,包成自己喜欢的样式即可,全部包好后放在一边。步骤六,最后呢,我们就要把锅中倒上适量的清水,大火烧开后,把饺子放在锅中,盖上锅盖后,煮开,淋点清水进去,这样打水三次,再次烧开就可以关火了。烹饪小技巧:这道茴香馅饺子的做法大家喜欢吗,大家还可以制作些调味料,蘸着吃特别的好吃,茴香馅饺子吃起来口感特别好,茴香苗有一种清爽的气味,有助于消化系统,常吃能够降低体重,还能帮助排出湿气,茴香苗是药也是菜,大家遇到不要错过呢。另外,食欲不好的人吃些茴香苗,能够帮助改善消化系统,提高食欲等,茴香苗中的粗纤维,维生素等丰富,是很好的刮油排毒食材,茴香苗的价格比较便宜,常吃有利于身体的健康,不吃可惜了。