诗说茴香丛边幽蠹更不凡,蝴蝶纷纷逐花老

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茴香：花语是才色兼备，既有天分又有色相。这是一种非常美丽的植物。它可以作为调味品用于葡萄酒或烹饪。那些被这种花祝福的人，不仅外表出众，智力也令人钦佩。茴香是大家生活中非常熟知的一种食材，原名小怀香，又被称作小茴香、浑香，嫩叶部分是常用的用来做菜蔬的材料，根、叶、属全草均可入药。茴香根部茴香植株其实它就是常用的调料之一，大茴香、小茴香因为能除去肉中腥气，所以也是炖肉卤煮的必备材料。小茴香植株大茴香，就是我们日常生活中常说的“大料”。小茴香的籽是调味品，它的茎叶部分也是有香辛味道的，北方叫“茴香苗”，经常用来做饺子馅。说起茴香，虽说“茴”字写法有四种，但是好处可是多得多呢！绿叶蔬菜第一名，补肾升阳驱寒邪凡是绿色茎叶的蔬菜大部分性偏寒，但茴香是比较温热的。茴香在绿色蔬菜中的温性作用可谓名列前茅。大葱、韭菜、香菜，也是暖性绿菜，但茴香比它们作用更明显。因为茴香主要作用于肾，直接温肾补阳（借鉴于中国健康养生堂）。茴香苗胃病克星茴香也入胃经，因其性暖也能调理各种胃寒型胃病，如能养胃、暖胃、开胃等。胃凉虚弱的人吃茴香能暖胃止痛，有助于治疗食欲不振，也有助于消化不良，对抑郁的人也有提神助兴的作用。茴香配杏仁补阴阳、防感冒加了一些甜杏仁儿的茴香菜，吃起来是最搭配合理的，平阴阳，增强其功效，甚至还能预防肠胃型感冒（腹痛呕吐）。原来，小小茴香有这么多学问与作用，小编开始后悔小时候不爱吃茴香苗馅饺子的自己了，直到长大后，慢慢地接受了茴香，每次家里包饺子，长辈征求后辈意见时，我都会投茴香一票。茴香苗馅饺子性燥热或者阴虚火旺的小伙伴不适合吃，虚寒体质的小伙伴还是可以吃的。翠绿娇嫩碧影闪，茴香芬芳在田园。茴香苗地今天夸了这么多茴香的优点，小伙伴们是不是现在就有冲动想买一把茴香苗切碎，撒一把甜杏仁，放点醋放点酱油拌着吃呢？是不是现在就开始想念爸爸妈妈在家包的茴香馅大饺子呢？是不是闻到茴香的香气就流口水了呢？但是，万物皆有度，短期大量多进食茴香会引起视力损伤的副作用，所以在吃茴香的时候要注意量哦！茴香，回味香也，既性温热，所以肺热、胃热或者茴香过敏的小伙伴也不能多吃哦！