茴香羊肉馅包子,这么做真好吃,常吃暖胃暖
2025/7/16 来源:不详北京中科白癜风病医院 http://www.txbyjgh.com/m/每种味道都能唤醒一段记忆秋天是养胃最佳的季节,现在天气变得越来越冷了,人们的食欲也变得越来越好了,所以这个时候时进补的最佳时机,这个时候可以吃一点茴香,小编茴香配上羊肉做包子,简直可以说是绝配。准备食材:面粉克,酵母6克,羊肉克,茴香克,大葱2根,蚝油、料酒,盐,胡椒粉适量。1、首先,用温水融化酵母和面,克的面粉大约用了克的温水和5看的酵母。和好的面团发酵至2倍大。2、在发面团的时候咱们做馅,这就是茴香菜,摘好茴香洗干净。茴香菜有特殊的气味,不着虫子,也不需要打农药,所以,吃茴香菜很放心。3、羊肉剁碎,放入切碎的葱花,再放入盐,料酒,蚝油和食用油馅拌一拌。4、茴香菜切碎。喜欢吃茴香不只是味道好,还因为它做起来很省事,不用剁,就直接切碎就可以。5、切碎的茴香放入羊肉馅之内拌匀即可。6、发好的面团排气后就可以分成小面剂子包包子了,大小随意,我做的算是中等大小,一个面皮大于有40克左右。7、做好的包子上蒸锅,上汽后大火蒸20分钟即可,焖几分钟开锅,皮薄馅大,非常好吃。你学会了吗?喜欢本篇文章的小伙伴,记得点赞收藏加