食谱入秋后,如何护养咽喉及肺部
2023/11/1 来源：不详治疗白癜风去哪家医院 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html
入秋后，随着气温及湿度的变化，人体更容易出现咽喉肺不适如干痒、疼痛、咳嗽等甚至咽喉炎、扁桃体肿大、肺炎，那么，我们日常该如何护养咽喉及肺部呢？
本文我们将一起来了解相关食谱。
NO.1三子猪肺汤
●材料：莱菔子、白芥子、紫苏子各10g，大枣10个，猪肺g，调味品适量。
●做法：
①将莱菔子、白芥子、紫苏子装入布包，大枣去核备用。
②取猪肺洗净，切块，与其他备用材料同放锅中，加清水适量炖煮。
③炖至猪肺熟后，去除药包，再加调味品调味食用。
●功效：可疏风散寒，宣肺止咳。
NO.2百合莲子阿胶粥
●材料：百合、莲子各20g，阿胶10g，大米50g，冰糖适量。
●做法：将百合、莲子泡发，与大米同煮粥，待熟时调入冰糖、阿胶，再稍煮片刻即成。
●功效：可养阴润肺，化痰止咳。
NO.3杏梨蜜饮
●材料：甜杏仁10g、鸭梨1个，蜂蜜20mL。
●做法：梨去皮、核，切片，同甜杏仁加清水适量炖沸后，调入蜂蜜，再煮片刻即成，食梨饮汤。
●功效：可清肺养阴，化痰止咳。
NO.4萝卜排骨汤
●材料：白萝卜、猪大排、调味品、清汤各适量。
●做法：
①将萝卜洗净、切块，猪大排洗净、斩块。
②全部放入锅中，加调味品及清汤少许，武火烧沸后转文火，炖至猪肉烂熟，加调味品后食用。
●功效：可补肺益气，止咳平喘。
NO.5牛乳麻油芝麻膏
●材料：鲜牛乳、麻油、芝麻、冰糖、蜂密核桃仁各g，大茴香、小茴香各12g。
●做法：
①将芝麻、核桃仁大茴香和小茴香研末。
②加入牛乳、麻油、冰糖、蜂蜜，置文火上炖沸，文火收膏备用。每次1汤匙，每日3次，温开水冲服。
●功效：可滋阴润肺，养血安神。
NO.6百莲银耳蛋汤
●材料：百合、莲子各10g，银耳15g，荸荠10个，鸡蛋1个，冰糖30g。
●做法：
①将银耳、百合、莲子泡发，荸荠去皮，与冰糖一同放入锅中。
②炖至汤浓时加入鸡蛋调匀，再稍煮片刻即成，每日1剂。
NO.7猪油葛根汤
●材料：猪油、葛根粉、蜂蜜各30g。
●做法：将猪油加清水2碗，煮至1碗，去渣取汁，纳入葛根粉、蜂蜜调匀饮服。每日2剂。
可清热止咳，润肠通便。
●功效：适用于肺燥干咳，痰黏难咯，大便秘结等。
NO.8猪血豆腐汤
●材料：豆腐、猪血各g，调味品适量。
●做法：
①将豆腐、猪血切块备用。
②锅中放清水适量烧热后，放入豆腐、猪血，煮至猪血、豆腐熟后，加调味品调味，再稍煮片刻即成。
NO.9百合党参猪肺汤
●材料：百合、明党参各15g，猪肺1具，调味品适量。
●做法：将猪肺洗净、切块，与百合、明党参同入锅中，煮至猪肺烂熟后，加入调味品，分2-3次饮服。
●功效：可补肺益气，养阴止咳。
NO.10虫草花猪肺汤
●材料：
①虫草花g，猪肺g，调味品适量。
②将猪肺洗净，切块，与虫草花同炖至猪肺熟后，调味即可。
NO.11蜜饯柚肉
●材料：蜂蜜g，鲜柚肉g，白酒适量。
●做法：
①将柚肉去核，切块，放在瓶罐中。
②倒入白酒，封严浸闷一夜。
③再倒入锅中煮至余液将干时，加蜂蜜，拌匀即成，待冷，装瓶备用，随意服用。
●功效：可润肺养阴、止咳化痰。
NO.12莲子百合麦冬汤
●材料：莲子、百合各30g，麦冬15g。
●做法：将莲子、百合洗净，将麦冬装入布包，加水同炖至莲子、百合熟后，去除麦冬药包，加入适量调味品即可。
●功效：可养心安神，适用于病后余热不尽，心阴不足，心烦口干，心悸不眠等。
NO.13猪肺鱼肚汤
●材料：猪肺1份，猪肚g，鱼肚50g，调味品适量。
●做法：
①将猪肺、猪肚洗净，切块。
②鱼肚发开、洗净、切块。
③猪肺、猪肚、鱼肚同置锅中，加清水适量煮沸后，调入葱、姜、花椒、盐、料酒等，文火炖至烂熟即可，每周2-3次即可。
