高血脂源头已发现,45岁大哥常吃1

邻居王大哥，今年45岁了，性格特别好，经常看到王大哥在小区里和人聊天。王大哥小时候家里条件并不是很好，上大学的学费还是管亲戚们借的，在那时王大哥就在心里暗暗发誓一定要好好学习以后挣大钱。

他大学毕业后，从一个小小的职员到现在的经理，都是王大哥一步一个脚印走出来的。将所有的心血都付出在他最爱的部门里，可还是有一天，王大哥倒在了他最爱的地方了。

事发当天，王大哥正在给员工们开会，所有员工都各执己见，现场特别乱，会议无法进行下去，王大哥十分生气，突然王大哥身子开始摇晃，脸色发青，紧接着就晕倒在了会议室。

医院抢救，他被确诊为突发急性脑梗，但是医院，医院也要好长时间，路上耽搁了一段时间，并且王大哥的血脂水平过高，脑部组织梗死面积比较大。医生抢救了四个多小时，还是没能救回王大哥的性命。

王大哥的家人难以接受这个结果，好端端的人怎么会突然脑梗呢？事后，医生向家属详细了解了王大哥的日常生活习惯和饮食习惯，发现王大哥之所以会出现脑梗，可能是与他不健康的饮食习惯有关。

说起茴香，很多人第一时间想到的是茴香馅儿的饺子，作为北方人的王大哥，平时就喜欢吃饺子，几天不吃还会想念，茴香馅更是吃不腻，这种馅包出来的饺子特别美味，但是你不知道的是，其实茴香中含有大量的钠元素物质，常吃容易升高体内的血压血管，带来极重的压力，使血脂水平波动较大，不利于控制血脂。

医生：除了茴香外，不想脑梗找上门，3菜系也别贪嘴

一、炸豆腐

豆腐这种食物很多人都比较喜欢吃，但是很多人并不知道的是豆腐中含有很多潜在的脂肪，每百克的炸豆腐中约含有千卡的脂肪，如果很喜欢吃豆腐的话，也尽量不要吃油炸的豆腐，可以吃炖豆腐。

二、油焖茄子

茄子这种蔬菜属于高纤维、高芦丁含量的蔬菜，很多人喜欢吃油焖茄子、干煸茄子，要知道茄子是很吸油的，如果经常做茄盒、干煸茄子的话，是会导致体内血脂增高的。

三、炖土豆

其实从严格意义上来说的话，土豆并不能够算得上是真正意义上的蔬菜，因为其中含有的淀粉含量非常高，可以算得上是主食，而如果你吃的是炒土豆丝配米饭，就相当于吃了两份主食，这样一来，体内的血脂含量就会跟着增加。

防患大于治疗，生活中可做好2件事情，或可防止脑梗的发生

一、补充降脂这1“酸”

研究发现，如果人体的营养不足，血脂的代谢能力就会下降，就容易引发高血脂，同时加速血管的老化，所以日常调理高血脂，适当地补充营养物质很重要，比较被心内科医生认可的营养素是枫烯鲨酸。

这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的“福音”。

枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。

2、不良习惯要改掉

晚睡已经成为现在大多数人的习惯，加载上社会压力大经常在一起聚会抽烟喝酒都是常事。这种不良的习惯对心脑血管的伤害都很大，刚开始都不在意，等到人老的时候就晚了。所以趁年轻的时候改掉这些不良习惯，调整好自己的饮食习惯，慢慢血脂就降下来了，自然而然就会远离脑梗。