自带天然青霉素的3种食物,每天吃一点

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《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南，它不同于医生的医药处方，而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门，适合于每一个家庭，能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它，就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道，更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:自带“天然青霉素”的3种食物，每天吃一点，提高免疫力，别手软

医院需要消炎的时候，医生都会问青霉素过不过敏，不过敏的都会用一点，因为青霉素能够起到杀菌消炎的作用。

现在属于秋冬，是感冒突发最严重的时候。这时候我们就可以吃一些含青霉素的食物，来让身体里的免疫力得到增强，在一定程度上是能起到预防感冒效果的。

1、大蒜

推荐食谱：腊八蒜

主要食材：大蒜醋

选择一些紫色的大蒜，把皮去掉，留下来干净的蒜即可。

把剥好的大蒜，切掉头部，这可真是个力气活。

准备好一个干净的瓶子，把大蒜放玻璃瓶里面，装八分满就可以了。加入姜片，和米醋，最后盖上盖子腌制九天后，这蒜就变绿了。

腊八蒜做好了，可以直接吃，味道就看你们自己什么感觉了。

2、茴香

推荐食谱：茴香馅饼

主要食材：茴香豆腐

把茴香清洗干净，底下老老的根部去掉，再切成碎状，放盆中备用，加入一勺食用油，搅拌均匀。

准备一块豆腐，最后切成小碎丁，放入碗中，加入一个鸡蛋，少许食盐，搅拌均匀，腌制10分钟后比较入味。

起锅下入少许油，放鸡蛋和豆腐进行翻炒，出锅后倒进茴香中，加入葱花，食盐，十三香，蚝油，充分搅拌均匀，这样的饺子馅料就做好了。

最后就可以做成饼了，多放一些馅料才好吃，捏成一个个小包子的形状。

电饼铛热后，刷上一层油，放做好的馅饼，刷一层水分，盖上盖子烙3分钟。

打开后翻个面，再继续烙3分钟，两面金黄后即可以捞出，这样的馅饼吃起来特别的有营养。

3、折耳根

推荐食谱：凉拌折耳根

主要食材：折耳根

折掉折耳根老老的根部，一些折耳根的须也需要去除，最后用剪刀剪成小段放碗中。倒入清水清洗干净，放盐浸泡10分钟

准备大蒜做成蒜泥，香菜切碎备用，小米辣切成小圈备用，香葱切丁。

锅中加入适量的清水，加入适量的白醋，倒入折耳根焯水1分钟，捞出后放在冷水中浸泡，再控干水分。

加入准备好的辅料，最后下入胡椒粉，盐，白糖，香醋，生抽，辣椒油，花椒油，芝麻油.用勺子快速地搅拌，搅匀后就可以上菜，这折耳根清脆爽口

总结：以上就是我给大家推荐的3种自带天然青霉素的食物。老少皆宜，食材便宜，做起来也非常的容易。

如果想知道更多食疗知识的朋友可以看看这本书，书中精选的食疗方将蔬菜、水果、肉类等食材与药材和调料巧妙搭配，制作方法抑是*健康又简单的煲、炖、蒸等烹饪手法，而且品种齐全，包括羹汤、家常菜、果汁、主食等，力求让读者学会既营养又健康的餐桌美食，乐享食材和药材的天然补益作用。

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