每日异花有毒的红茴香

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喜爱做饭的挚友定是了解，

一盘香喷喷的卤菜，

离不开八角入味。

但你了解吗？

假若误食了“假八角”，

很有也许引起中毒，

严峻者更是危及性命平安。

接下来一同来了解即日的主角——红茴香

简单被当作八角（大茴香）的假八角

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（红茴香，图片泉源：华夏植物图象库，张代贵摄）

红茴香简历

科属：五味子科Schisandraceae

八角属

学名：Illiciumhenryi

形状特点

常绿灌木，树皮不开裂。

（图片泉源：华夏植物图象库，朱鑫鑫摄）

叶互生或2-5片簇生，革质，倒披针形，全缘，侧脉不显然，长6-18cm，宽1.2-5cm，先端长渐尖，基部楔形，中脉叶面下凹叶背崛起。

（图片泉源：华夏植物图象库，朱仁斌摄）

花赤色，腋生或近顶生，单生或2-3朵簇生，花梗细长，花被片10-15，雄蕊11-14枚，心皮常常7-9枚。

（图片泉源：华夏植物图象库，朱仁斌摄）

蓇葖7-9，先端显然钻形，细尖。

花期4-5月，果期8-10月。

产地及习性

?原产地：我国安徽、福建、甘肃、广东、广西、贵州、河南、湖北、湖南、江西、陕西、四川、云南。

?习性：喜半阴与冬暖夏凉平地天色和肥厚、透水、润泽偏酸性沙质壤土，畏枯燥贫瘠或险阻积水地。

虚实八角

“真八角”别名八角茴香、大茴香，普遍由八枚蓇葖果集成围拢果，呈浅棕色或红棕色。团体果皮肥厚，单瓣果实前端挺直圆钝或钝尖。它的非常芬香清香而猛烈，味道辛、甜。为知名的调味香料，是八角属。

（香料八角，图片泉源：华夏植物图象库，周重修）

“假八角”譬喻：红茴香、地枫皮和莽草。

红茴香由蓇葖果7～9枚构成围拢果。果实团体瘦弱，呈红棕色或红褐色，单瓣果实前端尖而进取盘曲。气息弱而非常，味道酸而略甜，与八角茴香极其宛如，有毒。

地枫皮由蓇葖果10～13枚构成围拢果，呈赤色或红棕色，果皮团体瘦薄，单瓣果实前端长而渐尖，并向内盘曲成倒钩状，像鸟嘴样，芬香薄弱而呈松脂味。味道雅淡，有麻舌感。

莽草由蓇葖果10～14枚构成围拢果。呈棕灰色或灰褐色。果皮皮薄，单瓣果实的前端长而渐尖、略盘曲。气息弱而非常，味道淡，有麻舌感。

（红毒茴，莽草，图片泉源：华夏植物图象库，刘军）

红茴香园区散布

博览园农史馆西北角。

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