家庭种菜之茴香种植

华南农业大学雨心工作室

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茴香是一种特别有营养的蔬菜，也是一种养生或是对我们身体好的食物，在进行种植的时候我们也可以自己动手种植，那么，茴香种植技术适合阳台吗，下面一起来了解一下阳台盆栽小茴香种植的步骤。

小茴香为长日照、半耐寒、耐早、喜冷凉的双子叶春性作物，较耐旱但不耐涝。出苗后生育期65～85天。生育进程快，出苗35～45天进入始花期，花期5月上中旬，果期5月下旬～6月上中旬，收获期6月中旬。

种植步骤：1、小茴香种子发芽慢，所以先浸种后播种。2、将花盆里的土疏松了，将种子均匀的撒入盆中，如上一层土，不要太厚，以免影响出芽速度和发芽率，播后6-7天出土。3、浇水，因为是在花盆种植，不能将水一下子倒入，防止种子被水冲击到一起，最好用喷壶喷湿，以后也要保持盆土湿润。4、将花盆放到向阳处，几乎所有的种子发芽都有这个特点，保持土壤的是湿润和温暖，这样有助于发芽。5、大概两周左右，在温度水分都适度的时候，菜苗可以长到12厘米，这个时候要间苗(苗过于集中会形成竞争，哪棵苗都长不好)。将过于密集的菜苗中长势不佳的拔掉(最好连根除掉，不然还会长出来)，如果有缺苗的地方要记得补苗，可以用拔下的苗来补充空缺，这个苗一定要用没有伤害太厉害的苗补，以保证成活率。6、苗高14-20厘米的时候要追肥，因苗初期生长以长叶为主，故应施氮肥。长至中后期开花时要施磷钾肥，虽然小茴香耐旱，但也要保持盆土的湿润。

7、期间要进行除草，以免杂草与菜苗争肥。还要进行适当的松土。

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