亦中学子劳作勤,大雪时节冬收忙

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大雪节气，是二十四节气中的第二十一个节气。大雪节气斗指癸，太阳到达黄经度，是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。大雪节气并非实指下雪，它与小雪节气一样，是反映气温与降水变化趋势的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。元代吴澄的《月令七十二候集解》中说：“至此而雪盛也。”意思是大雪节气的气温更低，降雪的可能性比小雪节气更大了，并不代表降雪量一定很大。

中国古人将大雪节气分为三候：一候鹖鴠（hédàn）不鸣，此时天气寒冷，寒号鸟不再鸣叫；二候虎始交，此时阳气有所萌动，老虎开始有求偶行为；三候荔挺出，“荔”即马兰花，感受到阳气的萌动而抽出新芽。

大雪节气这一天，北京亦庄实验中学光合农场种植团队的同学们，在农场中进行了本学期最后一次冬收活动。本次主要进行胡萝卜、白菜的收获和冬季养地工作。在老师的讲解之下，同学们了解了有关大雪节气的知识，学习了收获的方法，大家就开始动手干起来。

同学们先将种植胡萝卜的花箱浇上水，这样做一方面湿润土壤，利于收获，另一方面也可在一定程度有利于土壤积蓄来年所需的水分。同学们一直认为，胡萝卜和萝卜作为近亲，应该长得很相似。但是没想到胡萝卜的叶子和萝卜的叶子很不一样。萝卜的叶片宽大，叶边缘呈锯齿状，而胡萝卜的叶柄长，叶片较小，呈羽状排列，看起来跟小茴香菜倒是比较相像。经过查找资料，同学们发现萝卜属于白花菜目，而胡萝卜和小茴香菜都属于伞形目，果然胡萝卜和小茴香菜的亲缘关系更近呢！胡萝卜姓“胡”，听名字就知道它不是中原作物。它原产于亚洲西南部，祖先是阿富汗的紫色胡萝卜，有两千多年的栽培历史。目前一般认为胡萝卜是元朝时传入的，李时珍在《本草纲目菜部》第二十六卷中记载：“元时始自胡地来，气味微似萝卜，故名。”所以，胡萝卜就是从胡地传入的味似萝卜的作物。

△胡萝卜叶片与萝卜叶片比较

浇完水之后，同学们就开始拔胡萝卜了。抓紧植物的根部，往上一拔，胡萝卜就破土而出，胡萝卜的清甜混合着泥土的清香，这种气味让人觉得十分亲切。由于已经浇过水，土壤变得非常松软，所以拔的过程很顺利。有的同学一把抓住很多植株，一下子就可以全部拔起，磕掉上面的土块，不一会就收了满满好几筐。之后大家围在一起，将胡萝卜从植株根部掰下。同学们自己种的胡萝卜虽然比较小巧，但是纯天然无污染，没有使用过任何农药，色泽诱人。清洗干净，咬上一口，爽脆甘甜，富含满满的维生素。

△同学们正在进行胡萝卜收获

收获完胡萝卜之后，同学们来到了白菜地当中。这些白菜是种植团队的同学们在秋分节气播种的，到现在已经长得茎壮叶肥，郁郁葱葱。白菜的叶呈轮状排列，由中心向四周散开，像一朵盛放的花朵。有的同学用铁锹，对准白菜的根部轻轻一铲，有的同学用小平铲慢慢切断根部，白菜就被铲下来了。一颗又一颗大白菜被同学们收获了，堆放到一起，像一座小山。原来冬天也可以是丰收的时节啊！

△同学们在进行白菜收获

最后进行的是养地工作。由于天气渐寒，本年度的种植任务即将结束，种植团队的同学们也要做好收尾工作，为来年的春播最好准备。同学们向土壤中撒下肥料颗粒，这是富含多种元素的复合肥，可以为作物提供多种营养。然后用铁锹铲地，使土壤变得疏松，同时也使土壤和肥料更充分地混合，经过一个冬天的分解，使肥料更加容易被作物吸收。

△同学们正在进行养地工作

白菜田旁边的地里，是种植团队在秋分时节播种的小麦，现在已经出苗了。绿油油的小苗在寒冷的冬天里愈发显得生机勃勃，另一块田里是霜降时节播种的小麦，作为和秋分节气的对照。由于播种时间晚了两个节气，霜降播种的小麦出苗较少，较为稀疏，幼苗也较小。正是印证了那句农谚“白露早，寒露迟，秋分种麦正当时。”希望这些小麦经过冬季雪水的滋润，来年能够长得愈发健壮，愈发茂盛。

左：秋分播种小麦VS右：霜降播种小麦的出苗情况

紧凑又欢乐的冬收活动结束了，本学期的光合农场种植工作也落下了帷幕。在这一学期的劳作中，同学们经历了从播种、间苗、施肥、养护到收获的作物生长的完整周期，尝试了多种作物的种植，挥洒汗水，体验劳动的辛苦与欢笑。不仅收获了劳动成果，更加收获了关于种植的知识和技能，收获了友情，收获了一颗感恩劳动人民的拳拳之心！期盼来年，种植团队的同学们能在农场中体会更多，收获更多！

△丰收大合影

活动结束之后，同学们将收获的胡萝卜送到食堂。食堂师傅将加工好的胡萝卜放在学生和教工食堂，与全校师生一同分享劳动成果。胡萝卜香甜的味道，丰富的营养，受到了师生的一致称赞。

△丰收的胡萝卜走进食堂

劳动有话说

这次活动我感受到了拔萝卜的辛苦和收获的喜悦，同时我还学习到了大雪节气的特征。这是一次开心又充实的实践活动！活动结束后，我回家和妈妈一起用自己摘的白菜做了一盘剁椒炝白菜。现摘的白菜比平时超市买来的更鲜美，劳动后的疲惫也随之消失了。

——常规初二陈韵雯

今年的最后一次农场收获定格在大雪节气。硕大的白菜像花一样绽放在冬日，小巧精致的胡萝卜如同宝藏般埋藏在泥土中等待被发掘。额头上流下一滴热汗，滴到了心里。攒一把胡萝卜苗用力拔起，铲一颗白菜收起。翻土、撒肥、再盖土，泥土中孕育了未来春日的生命。重复的动作，却不枯燥，边与同学聊天，边收获。回班后，我们将硕果送给老师，欢乐传遍了校园。

——直升初二张杨

本次采摘是本学期的最后一次活动，时值大雪节气，虽然天空没有飘雪，但是气温的降低是真真切切能感受到的。本次我主要负责收获白菜，它们一个个如鲜花盛开，叶子全敞开着，用铲子铲它的根，白菜便能一整个脱落下来。这看似简单的工作却让我满头大汗，我脱下棉服，继续劳作，汗水让我不再感觉寒冷。我还体验了拔胡萝卜，一个个小巧玲珑的萝卜从土里窜出来，水灵灵的十分可爱。回家品尝着自己的劳动成果，感觉比任何一次都要满足。这次活动让我收获满满，感触颇多。

——直升初二陈婧祎

（北京亦庄实验中学供稿）