入伏不排毒,身体常年堵,三伏天常食4

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“药补不如食补“，食疗是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是我们中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。它不仅可以避免去吃苦涩的药物，更能让患者远离接受痛苦的针剂，最重要的是可以让人在饱口福的同时，起到调理身体防病治病的功效，这也是食疗的方法深受百姓欢迎，成为寻常百姓乐于接受的调理方法。

夏季排毒需谨慎

夏天是一年中阳气最旺盛的季节，也是人体新陈代谢最快的时候。然而，夏季的高温和潮湿气候，使得人体容易出现各种不适症状，如油光满面、暴躁易怒等，这些都暗示着身体内积累了过多的湿气和毒素。因此，夏季排毒显得尤为重要。日常饮食中多食用一些促进消化、清肠排毒的菜肴，将是身体排除湿气、达到轻松健康的关键。

扩展：夏季排毒是身体健康的关键。夏天的高温和湿气容易导致人体湿气和毒素的滞留，进而引发各种不适。因此，通过饮食来排毒，是非常重要的。选择一些含有清热解湿、利水消暑功效的食材，可以帮助我们增强体质、减少体内湿气和毒素的滞留，保持身体的健康和活力。

茴香菜：祛湿散寒的好帮手

茴香菜，不仅是一种营养丰富的蔬菜，还是一种能够祛湿散寒的好帮手。茴香菜性味辛、温，正好符合夏季食补的需要。茴香菜在北方地区常用来做包子饺子馅料，增加香气和口感，而在夏季的三伏天，多吃一些茴香菜可以帮助我们驱散体内的湿气和寒气。

扩展：茴香菜在民间被广泛应用于烹饪和食疗中。它不仅能增加菜肴的香气，还具有消食、理气、温中祛寒的功效。茴香菜所含的芳香物质能够激发食欲，促进消化，帮助我们更好地吸收营养。同时，茴香菜还具有祛湿排毒的作用，能够帮助我们抵御湿气侵袭，保持身体的清爽轻盈。

茴香拌花生的做法：

1、将红皮花生加清水洗净，提前泡2个小时备用；

2.起锅烧水，加入花生、生姜、葱结、八角、花椒、盐、生抽、清水，煮20分钟；

.将茴香叶清洗干净并晾干水分，切成小段后装入碗中，并加入食用油拌匀；

4、胡萝卜削皮后切成小丁，煮沸的水中焯水，然后沥干备用；

5、大蒜拍碎剁成蒜末，小米椒洗净后切圈；

6.将花生、茴香、胡萝卜丁、蒜末、小米椒放入同一个容器中，加入热油搅拌均匀；

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

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