于二闯水饺的做法,水饺技术配方,水饺培训

于二闯：?水饺的做法，水饺技艺配方，水饺培训

于二闯配方实质：

饺子的油料制做，譬喻，复合香油，复合油，葱椒油。

饺子的酱料制做，譬喻，深色酱料，淡色酱料。

中央秘制18香的配比制做。

饺子馅的三大中央大料粉配制制做，肉馅粉，素馅粉，海鲜粉，葱椒水的制做，五大母馅的调制法子，猪肉母馅，牛肉母馅，羊肉母馅，鱿鱼母馅，墨鱼母馅。

各式面团的中央配比制做。

特征饺子的种类制做，譬喻，精肉水饺，猪肉韭菜水饺，猪肉茴香水饺，鱿鱼水饺，纯羊肉水饺，胡萝卜水饺，虾仁三鲜水饺，墨鱼水饺。