茴香盒子好吃有诀窍,柔软好消化,馅鲜吃不

2023/9/29 来源:不详

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导语:大家好,我是手持烤肉加鸡腿的小编玉子,让我来为你开启春日的味蕾。今天就分享一道好吃简单快速的方法烙盒子。用70度左右的水来和面,一边到一边搅拌,揉成面团,揉成这种软硬适中的面团,盖上盖子,放在一边醒面半个小时,下面准备一些洗净的茴香切碎,收在盘中。下面再准备一颗大葱切水,回象限中先加入一些食用油所注一下水,里面再加入一勺食用碱面,这样做出来的回向颜色翠绿,而且容易好消化,根据个人的口味加入食用盐。再来点花椒粉,回向中不需要加太多的佐料,那样会掩盖住回向的香味,最后再把切好的葱花倒入里面,充分搅拌均匀,馅料就这样调好啦。醒好的面取出来,反复揉搓几下,揉好以后搓成长条,分成大小均匀的剂子。取其中一个剂子,揉圆按扁。用擀面杖擀薄,像这种薄度就可以,下面再取一个面积,同样揉圆,按扁擀薄,这个面积稍微要赶得比上一个面积大一点,和上一个饼皮差不多的厚度,就可以取第1张面积,把馅料铺在上面。下面我们再准备一颗鸡蛋,把顶部敲一个小孔。用筷子这样搅拌一下,把鸡蛋液淋在茴香馅上面,这样做出来的茴香馅料特别的软,而且非常好吃。再把另一张饼皮盖在上面,顺着边缘按压一下,用一个盘子这样把多余的边缘按压下来。平底锅预热刷上一层食用油,把做好的生坯下入锅中,表面再刷上一层食用油,盖上盖子,把底面煎定型,底面煎定型以后再翻个面,盖上盖子,再捞上两分钟,中途我们在情感两次面烙到两面微微鼓起,表皮金黄酥脆,上就已经熟了,出锅就可以切成小块就可以使用了。这样做出来的盒子!皮薄馅大,非常的好吃!面皮暄软不发硬!好啦,今天的内容就到这了,欢迎在评论区说说你心目中最爱的那道菜及其原因哦~

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