优利士乳业经常补钙还是缺钙,中老年人

2023/10/30 来源:不详

关于补钙,网上有这样那样的说法,什么多喝奶,晒太阳,喝骨头汤,五花八门,什么方法都有。

可这些方法,有多少是真正管用的?到底应该怎么补钙,一起来看看!

中老年人为什么要补钙?

钙不仅组成了牙齿和骨骼,还参与心脏的搏动、肌肉运动收缩等活动。老年人缺钙,很容易骨质疏松,导致骨折、驼背、身高变矮等情况,甚至还会影响心脏健康。

就拿骨质疏松来说,据统计,中国60岁以上的老人,男性骨质疏松率为23%,女性高达49%。

特别要注意的是,50-60岁,骨量丢失最快。

日本一项研究数据显示,女性40~50岁时,绝经前每年骨量只丢失0.3%~0.5%,十年丢失3%~5%,到50~60岁,绝经这十年,就会丢失大约三分之一的骨量,男性则稍微好点。

中老年人长期缺钙还会造成很多问题,最常见的是骨质疏松、脚后跟疼、牙齿松动脱落、驼背等,所以中老年人非常需要补钙。

最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。

如何正确的补钙?

01骨头汤很多人以为的喝骨头汤补钙,其实只是一个美好的愿望而已。g猪骨加入mL水炖2小时,每g汤里的钙含量也只有0.55mg而已,还不如喝一口奶补的钙多。而骨头汤跟奶一样乳白的颜色,也并不是因为钙,而是脂肪。吃多了补不了多少钙,但是会长胖。02晒太阳大家常听到晒太阳补钙的说法,其实晒太阳直接补的并不是钙,而是维生素D。维生素D能调节微量元素钙和磷的代谢,是骨骼健康的基础。但是,晒太阳并不能直接补钙,想要补钙还是要选择正确的方式。03食补补钙应以食补为主,要补钙就得重视营养合理的配餐,选择含钙量较高而又购买方便的食品。说到食补很多会想吃多少才能达到补钙的效果呢?是不是越多越好?其实一般成人钙的推荐摄入量是mg/天,如果能做到每天摄入足量的奶制品、豆制品和绿叶菜,就能满足每日钙的需求。1、适当控制肉类的摄入不论是红肉还是白肉。肉里面含有大量的“成酸性元素”,主要是磷、硫和氯,它们让血液趋向酸性,身体不得不用食物和骨骼中的钙离子来中和酸性元素,因而增加体内钙元素的流失,减少钙的吸收。2、注意补充蔬菜几乎所有的深绿色蔬菜含钙量都不低,蔬菜不仅含有大量的钾、镁元素,可帮助维持酸碱平衡,减少钙的流失,本身还含有不少钙。绿叶蔬菜是钙的重要来源,如小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜、雪里红等,都是不可忽视的补钙蔬菜。3、豆类食品如大豆、菜豆、花豆、鹰嘴豆等大多数豆类都含有数量可观的钙质。大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。克豆浆含钙毫克,克豆腐含钙量就高达毫克,其他豆制品也是补钙的良品。4、鱼虾贝等海鲜类海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等也是高钙海产品,海带、紫菜等可促进甲状腺素分泌,产生热量,并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。5、坚果坚果,特别是含油脂较多的坚果,也是钙的良好来源。炒熟的坚果,含钙量高达-毫克/克。

补钙选什么奶?

很多人都知道,补钙要喝奶,那中老年人补钙到底要选牛奶还是羊奶?

首先牛奶和羊奶都含有丰富的营养,但二者营养素构成和含量存在明显的差异。据中国食物与营养刊登的《羊奶营养研究进展及羊乳基婴儿配方奶粉开发》称:羊奶的蛋白质构成、脂肪酸构成和寡糖种类与牛奶相比更接近于人乳。如果单单从钙质的含量上说的话,羊奶中的天然钙含量要比牛奶更丰富,甚至是比人乳的要高。根据营养学的分析研究得出,每g的羊奶含钙量为mg,牛奶为mg,而母乳为60mg。而且羊奶中的脂肪和蛋白质颗粒比较小,更容易被人体消化吸收。对于膳食中比较忌惮脂肪、胆固醇及乳糖不耐受的人群,可以选择更优质的羊奶,既可以补充蛋白质和钙,又可以控制脂肪,防止血脂代谢异常的情况。所以补钙不可盲目,否则不仅不能起到补钙作用,而且还会增加结石的发生几率,危害身体健康。最好的方式就是通过合理饮食,调整膳食结构来补充钙,适量参加运动,加快肠胃蠕动,加强对钙的吸收。补钙的同时,也应该注意维生素D的补充,对于促进钙质吸收,维持身体的全面营养健康,有着重要的作用。

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