茴香饺子,皮薄馅大就是好吃

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作为一个地道的北方人来说，平常里自然是少不了饺子的，所以会尝试各种馅料的饺子，所以今天就给大家介绍一道茴香饺子1.准备好五花肉，葱，油，盐，饺子皮，生抽，料酒，茴香，姜2.将五花肉剁成肉泥，葱姜切末，加入料酒生抽盐混合调匀3.茴香切碎，加入到肉泥当中，搅拌均匀，可以闻一闻，不咸时可是适量加点盐4.在饺子皮上放上适量的馅，捏好防止露馅5.锅中烧开水放入包好的饺子煮熟即可