不要总是用茴香包饺子,我们也可以用它做这

说到茴香大家脑子里首先想到的是，包饺子，蒸包子，其实茴香的吃法有好多，今天小编就和大家介绍几种用茴香做出的美味。茴香炒黄豆粉丝食材茴香一斤，泡开的黄豆半碗，粉丝适量调料食用油，生抽，葱末，姜末，蒜末，味精，食用盐，香油制作过程把茴香摘去黄叶，去掉老根，清洗干净，切成3公分长的段。把泡开的黄豆捡出里面坏豆，用清水再洗一遍，粉丝放在盆里烧一壶开水，倒在粉丝上泡软。打开电磁炉把锅烧热放油，在油烧到6成热后放入葱末，姜末，蒜末炒出香味，把泡好的黄豆倒进锅里翻炒，再倒入适量生抽，在锅中倒适量清水然后把泡软的粉丝也放进锅里，开小火煮到黄豆熟了后，放入茴香，注意要先放茴香的根部和茎部，最后再放叶子，在把茴香炒熟后放入适量味精和香油翻炒均匀，关火装盘即可食用。茴香煎饼食材茴香半斤，面粉适量，玉米粉适量调料食用盐，五香粉，鸡精，鸡蛋2个制作过程把茴香摘去黄叶，去掉老根，清洗干净，切成茴香陷。放进盆里，在放茴香馅的盆里倒入适量面粉，适量玉米粉，把2个鸡蛋打进去，放入食用盐，味精，五香粉，倒一杯清水一边搅拌一边倒入清水，把茴香和面粉，玉米粉搅拌成面糊状，醒5分钟左右后，在向一个方向搅拌，这样煎茴香饼翻面时不容易翻烂，吃在嘴里好吃，有嚼头。在平底锅或电饼铛放油烧热，倒入搅拌好的面糊，把茴香饼煎到两面金黄，即可出锅，用刀切成小块装盘，即可食用。茴香炒鸡蛋茴香炒鸡蛋有两种方第一种是把茴香摘去黄叶，去掉老根，清洗干净，切成茴香陷，放在碗里，打入2个鸡蛋，放十三香，味精，食用盐，搅拌均匀备用，在锅里放油烧热，倒入搅拌好的茴香鸡蛋炒熟即可装盘食用。第二种是把茴香摘去黄叶，去掉老根，清洗干净，切成段，在碗里打入2个鸡蛋放适量食用盐，味精调开备用，在锅里放油烧热，倒入调好的鸡蛋液炒熟装盘，然后再把锅烧热放油，放入葱末，姜末，蒜末炒出香味，再把切好的茴香段放锅里翻炒，倒入适量生抽，在茴香炒到8成熟后，在锅里放入炒熟的鸡蛋，放适量食用盐，味精，醋，翻炒几下关火，装盘即可食用。