高血压的发物是大蒜医生要想血压稳定,

#健康迎新年#高血压是生活中常见的慢性病，当代年轻人也都患上了不同程度的高血压，高血压不仅会损伤血管、器官组织，甚至诱发严重的心脑血管疾病，严重危害身体健康只有充分了解高血压这种病才能更好的预防高血压的出现，患上高血压也要及时降血压，稳定血压水平，避免血压过高或过低。

俗话说病从口入，很多疾病的出现都与不健康的饮食有很大的关系，最近一段时间出现了大蒜是高血压发物的说法，这种说法是否可信呢，不妨跟随医生来了解一下。

01高血压的“发物”是大蒜？

大蒜是我们日常生活中常见的调味品，也可以当做蔬菜来吃，对于高血压患者来说可以适当吃些大蒜，大蒜对于高血压并没有太多的影响，大蒜中含有一定的大蒜辣素，能够消灭细菌、真菌，预防感染大肠，对大肠杆菌所引起的肠炎问题治效果是非常好的，对肺部的真菌感染以及口咽部的真菌感染效果也非常的不错，能够起到抗真菌、细菌的作用，大蒜还有一定的抗癌防癌作用。

大蒜中含有大蒜素抑菌效果很好，有“天然抗生素”的美誉，并且，大蒜内还含有硫酸丙烯这个辣素，它的杀菌能力可以达到青霉素的十分之一。对于体内的一些寄生虫和病原菌可以有效的杀灭，对于预防流感、伤口感染都可以起到一定的效果。

尤其夏季，多吃大蒜对于预防消化道感染性疾病有很好的效果，大蒜可降低血脂以及血液的黏稠度、抗血小板聚集，对于患有心脑血管疾病的人有很好的保健效果。

吃大蒜对于提高机体免疫力也是很有显著效果的，尤其是容易感冒发烧，身体素质比较差的人可以常吃大蒜，可以起到消毒杀菌的功效，高血压患者也可以在平时量吃，不过需要注意的是，大蒜本身就有刺激性，对于胃病、肝病患者来说最好保持适量，避免病情恶化。

02吃大蒜对身体有哪些好处？

1、降血糖、血脂

对于血脂、血糖水平偏高的人来说，在日常生活中养成良好的生活习惯是非常重要的，首先从饮食方面入手，适量吃大蒜能够降低血清总胆固醇、甘油三酯以及低密度脂蛋白含量，有明显的降血脂作用。

糖尿病患者以及血糖偏高的人，吃大蒜可以促进胰岛素的分泌，提高葡萄糖耐量，对增加组织细胞对葡萄糖的利用也大有作用，从而稳定血糖水平。

2、消除疲劳我们都知道维生素B1有减压的效果，而维生素B1在遇到大蒜素之后可以达到很好的消除疲劳的效果，猪肉内所含有的维生素B1含量很丰富，在日常煮猪肉的时候，可以适当的加入一些大蒜，对于消除疲劳和缓解压力都可以起到一定的效果。并且大蒜可以促进维生素B1的吸收，让维生素B1更多的被身体所吸收。

大蒜做熟后杀菌作用会有所下降，因此最好生吃。要想达到最好的保健效果，建议将大蒜捣碎成泥，放置10~15分钟后再吃。

03医生：要想血压稳定，需少碰这5种素食

1、竹笋

竹笋是重庆地区的特产，因为竹笋外形呈现四方形，也有四方笋的叫法，被誉为竹笋之王，竹笋中含有丰富的膳食纤维，在一定程度上能够提高肠胃蠕动活力，起到开胃健脾消食、增强食欲的作用。

不过竹笋中所含有的纤维质地偏硬，不容易被肠胃吸收利用，影响血液正常流通，容易加重肠胃负担，不利血液的正常流通，还会导致血压出现异常，因此不适合高血压患者长期吃，每周可以吃一两次即可。

2、柚子

柚子也叫西柚，葡萄柚，果实呈现暗红色，口感酸甜多汁，很多人都比较喜欢吃西柚，不过柚子会影响药物分解的某些成分，在服用降压药期间吃降压药会降低药效，还会影响降压药的某些成分，导致血压出现异常情况，出现头晕目眩、恶心呕吐的身体不适症状。

所以，若是在服用硝苯地平，维拉帕米，非洛地平等降压药时，千万不可同食西柚，柚子汁等柚子食品。

3、茴香

茴香在生活中是人们常吃的一种食材，不管是包饺子、包包子都特别好，味道都不错，因此备受男女老少的喜爱，茴香还有一个特点，那就是含钠量高，属于高钠低钾的食物，每克中茴香含有毫克的钠离子，高血压患者最忌讳的就是摄入过多的钠离子，食盐就是钠离子的代表食物。

在平时经常吃茴香制作的食物，一不小心就会摄入过多的钠离子，容易导致血压水平升高，因此在平时应该尽量远离，管住嘴。

4、腌制咸菜

很多老年人喜欢早上喝白粥吃腌制的咸菜，不管搭配什么样的食物都非常好吃，可以增强人的食欲，但经常吃对身体也是有一定伤害的，，腌制过的咸菜属于高盐食物，钠离子含量极高，而且在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐，进入人体之后转变为有害物，像腌制过的咸菜，无论是高血压患者还是身体健康的人都要少吃。

5、辣椒

当代人口味比较重，不管无论是南方人还是北方人，都喜欢在烹饪食物的过程中加入一些辣椒来调味，虽然美味，调味效果好，但是对于有些人来说不适合吃。

而且辣椒属于辛辣刺激性食物，吃太多会导致血管快速扩张，甚至出现痉挛的情况，不利于维持血管健康，高血压患者需要严格忌口，可能会导致血压飙升，诱发严重的并发症，威胁身体健康。

结语：希望本篇文章对你有帮助，如果你也患有高血压疾病，平常的饮食习惯也是需要引起重视的。