重庆火锅自己做没错,听起很复杂,其实很简

2022/5/27 来源:不详

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它已经在冬天,你的天气现在很冷吗?重庆这几天有所有的第一词,热,可以穿短袖!谈到重庆,朋友们认为最应该是“重庆火锅”!作为一个火锅,它也是重庆的重要名片之一。它将是一个火锅的火锅。伴随着手,这是一个非常好的选择!我有一个亲戚。他是一个火锅餐厅。

热锅每天都可以炒,业务很热。所以如何制作一个火锅底部材料,我也知道一两个。今天,我会对感兴趣的朋友,厚厚的黄油味,焦点,辣椒,你可以征服你的味蕾!不多说,让我们一起搬吧![主要成分]黄油1齿轮,油菜籽油两两个,猪\ub\ub肉半猫,克干辣椒(辣),50克干辣椒(不是辛辣),胡椒2,葱,大蒜老姜1坨,3大量勺县大豆酱,3八角,草果,3桑,3背尘,香叶,16橘皮,1封茴香,食品,岩石糖1大块。

[具体步骤]1,洗涤两种辣椒后,10分钟后用水放入锅中10分钟。

然后使用重物(如一个大碗),用锅中的胡椒瓶半小时。2,半小时后,取出胡椒粉,过滤干燥后,我们将开始辣椒,你不必吸烟很好,煮熟的胡椒没有测试。要小心,你可以带手套。3,坐在锅中,把它放入黄油,菜籽油,猪油,中小火,其他混合油慢慢融化。

乍一议融化。3,混合油熔化后,穿上葱,老姜和大蒜,不要。然后,县萨潘酱,火炒,大约2分钟。倒入大量的辣椒,继续搅拌炒30秒,打开一个小火,继续搅拌炒约5分钟。4,此时,你可以进入香料,胡椒,岩浆和尖叫。

穿过它后,继续搅拌油炸等等。冰糖完全融化,可以完全蒸发关闭。火锅可以完成,如果你吃,加入高汤(骨汤),没有高汤煮沸水,煮沸,拿一个小火,最后加盐。如果你不需要吃,你会落入盆地,你可以在冷却后放冰箱。

当你需要吃饭时,你可以吃高汤或煮水。分享后的小摘要?1,最好使用铁锅,没有粘锅,不芳香。2,黄油有点味,所以用洋葱姜大蒜来增加香味,它不会被移除。3,最好添加,不需要太多,一个是可以的,主要是中性粒乳的辛辣味。如果你在重庆热锅餐厅吃火锅,如果你不能这样做,请让老板添加一些东西,所以热的味道会降低。

好的,今天在这里分享它,欢迎各界朋友在以下评论中表达您的意见。您的担忧一直是我进步的动机。我每天都会分享食物。我们也将在明天同时拥有同一个地方

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