凉拌茴香小虾皮
2023/9/19 来源：不详北京有哪些比较好的白癜风医院 https://myyk.familydoctor.com.cn/2831/newslist_7_1.html
凉拌茴香小虾皮——清爽，美味，下饭！
用料：虾皮克、小葱2根、小茴香一把、生抽1勺、香油半勺、花椒油(也可不放) 1勺。
第一步：
虾皮清洗两遍，再用温水泡出杂质，10分钟左右。
第二步：
小葱和小茴香叶子洗净切碎。不喜欢小茴香味道的也可以用香菜或者荆芥，或者不放也行。
第三步：
泡好的虾皮挤出水分，不要挤得太干。
第四步：
加入小葱和小茴香，生抽，香油，花椒油。花椒油没有可不放，最后搅拌均匀。
一盘美味又下饭的凉拌茴香小虾皮就做好啦！
