介绍这几道菜的做法,家人吃起来香,简单制

棒骨海带汤材料:冰棒骨、海带、葱段、姜片、茴香、醋、盐、红枣和枸杞；做法1.海带洗净切成喜欢的长宽度2.将木棒骨洗净，放入沸水锅中，将血液漂白，取出3.将烫过的骨头放入砂锅，再加入沸水。将它们与葱、姜、茴香和红枣一起煮4.当克拉维酸盐大约7岁时，将海带和枸杞放入锅中，并在锅中加入少量醋(这可以帮助骨骼中的钙充分发挥作用)5.起锅时加入盐芹菜炒鸡杂材料:鸡内脏、欧芹、腌胡椒、腌姜、大蒜、生烟、料酒、淀粉、糖、豆酱练习:1。鸡肉内脏用生烟和淀粉腌制。2.将芹菜叶洗净，切成约4厘米的部分。3.将豆酱剁碎，腌辣椒切片，生姜和大蒜浸泡备用；4.用热油在煎锅中煸制豆酱以煸制红油；5.生姜、大蒜和泡椒炒熟，鸡杂炒熟；6.加料酒、芹菜翻炒，炒断生；7.加糖、盐调味即可。鸭腿炒青椒材料:五条鸭腿，青椒，葱，姜和大蒜适量；练习1。将鸭腿剁碎，自己设定鸭腿的大小，用沸水加热鸭腿，直到鸭腿变白，然后你可以拿起鸭腿用清水冲洗。2.启动煎锅，油加热后放一些辣椒酱、葱、姜和大蒜，闻完味道后炒鸭腿，将鸭腿炒均匀，加入生酒、老酒和料酒。3.搅拌均匀，烧至鸭腿变细，加入少许糖和适量盐。煸炒并把水倒在鸭腿上。4.盖上锅盖，将青椒倒入锅中，直到水半熟。将青椒烧至软化，加入味精和大葱，取出锅内罐罐肉材料:猪肉片、鹌鹑蛋、干蘑菇、泡椒粉、泡蒜粉、泡椒粉、泡萝卜粉、八角茴香、茴香、肉桂、大蒜、青椒圈、盐、鸡精、味精、湿生粉、鲜汤、芝麻油、辣椒油、色拉油做法：1.清洗猪肉片，切成小块。将鹌鹑蛋煮沸，取出蛋壳，将油加入锅中，取出沥干。将干蘑菇浸泡在温水中。2.将色拉油倒入锅中并加热。炒胡椒粉、大蒜粉、泡椒粉、泡萝卜粉、八角、八角和肉桂。3.将猪肉块煸炒，加入鲜汤煮沸，煨至猪肉熟，然后将猪肉块挑入盆中。汤还保留着。4.清洁锅并加热。倒入适量的生汤煮沸。倒入鹌鹑蛋、猪肉块和蘑菇煮一会儿。加入大蒜和青椒圈。5.用盐、鸡精和味精调味，倒入芝麻油和胡椒油，烹饪配料，增稠并煮沸