大量上市钾是香蕉20倍,夏天出汗多建议

2024/10/20 来源:不详

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民以食为天,中医学历来强调“药补不如食补”,并认为“是药三分毒”,因此历代医家和养生家都非常重视饮食保健,认为这是防病治病、健体延年的基础。

药补不如食补

由于食物有良好的营养、食疗效果及性、味、归经之分,所以,古代医家经常把食物的功用与药物等同。

例如,牛肉作为食品能补脾胃、益气血,古代医家就把牛肉的功效与中药黄芪划上等号。《韩氏医通》称:“黄牛肉补气,与绵黄芪同功。”羊肉甘温,益气补虚,名医李东垣认为:“补可去弱,人参、羊肉之属是也。”将羊肉之功与人参并列《五杂俎》云:“海参性温补;足敌人参;故曰海参。”民间俗称鹌鹑为“动物人参”,并将乌骨鸡的功效比作党参。

采用日常食物养生身体强健,延年益寿保健,既避免了药物的偏性,又使食补的含义有两个方面:一是补养虚衰之体,二是补充人体缺乏的某些营养成分达到祛病延年、益寿养生的目的。作为食补、食疗的饭菜、果品、肉食等,不但含有大量蛋白质、氨基酸、维生素和人体必需的各种微量元素等成分,食用后可以满足人体对营养的要求,还含有能够直接治疗疾病的有效成分,提高人体的防病抗病能力,增强体质,延缓衰老,所以是“固本之道”。食补作用和缓,既可保护胃气,一般又没有副作用,不需要懂得太多的医学知识,容易掌握。

另外,服食方法多样,炖、煮蒸、煲,任凭自己的口味。在进行滋补调养的同时,还可以享受美味佳肴。因而食补深受人们的喜爱,“药补不如食补”的名言也被历代传诵。

大量上市!钾是香蕉20倍,夏天出汗多建议常吃,面色红润气色好

“春乏秋困夏打盹”,犯困是正常的,毕竟天气这么热,但是每天都没什么精气神,可就不正常了,咱们得找到原因才行。

夏天天气热,出汗自然比较多,因此身体中的钾元素,会大量流失。

钾离子虽说是微量元素,但是它起到的作用,可是相当高的,如果身体中缺乏的话,就容易导致乏力、犯困、没精神、气色差。因此夏天,我建议大家多吃这几种“高钾菜”,有些钾元素甚至是香蕉的20倍。

一、豇豆

材料:长豆角、猪肉、葱蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖

1、长豆角清洗干净,切成碎末,葱蒜也要切末,猪肉洗净后,同样切碎待用。之后用2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油、1勺料酒、半勺白糖、2勺清水,调制一个料汁。

2、锅子中倒油,烧热以后加上肉末,开始翻炒,翻炒到松散、变色以后,把切好的葱蒜倒进去,炒出香味。之后把豆角倒入其中,翻炒片刻,然后倒入料汁,继续翻炒一阵子,完全炒熟后出锅。

二、蘑菇

材料:蘑菇、猪肉、青椒、葱姜、盐、鸡精、生抽、蚝油、料酒、淀粉、食用油

1、猪肉切片,用淀粉、料酒腌制一会儿,再把蘑菇撕成小块,用水清洗干净,青椒切块,葱姜切好。

2、锅内倒水烧开,放上蘑菇焯水后捞出,起锅烧油,爆香葱姜后,倒上猪肉翻炒,炒到变色以后,加上蘑菇和青椒翻炒,炒到断生之后,用盐、鸡精、生抽、蚝油进行调味,就可以出锅了。

三、毛豆

材料:毛豆、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、盐、香油

1、毛豆中不好的挑出来,剩下的洗净,再在两个边上,分别剪掉一块,这样更方便入味。

2、锅子中倒水,把花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香都倒进去,再来一大勺盐,大火烧至沸腾后,把毛豆放进去,再来点香油,开着盖子煮到开锅后,再用中小火继续煮上8分钟这样,就可以关火啦。

四、海带

材料:海带、小米椒、大蒜、香菜、生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、鸡精

1、海带洗净以后,需要放入开水锅中煮熟,然后捞出来把水分控干。之后再将小米椒、大蒜、香菜都切好。

2、小米椒、大蒜盛在碗里,用热油浇一下,然后放入生抽、香醋、蚝油、盐、白糖、鸡精,最后放入香菜,拌匀。拌匀以后,淋在晾凉的海带中,戴上手套充分抓拌均匀,就可以开吃啦。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯,对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好,民以食为天,健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书,在此,小编祝大家身体健康!

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

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