50岁以后晚上睡不着,多吃3样天然助眠
2025/3/24 来源:不详北京中科医院 http://www.xxzywj.com/m/
《百病食疗大全》是一本非常独特的健康指南,它不同于医生的医药处方,而是一些广泛流传于民间的疾病治疗方法和保健窍门,适合于每一个家庭,能帮助您和家人处理经常碰到的健康和医疗问题。有了它,就相当于有了一位常备的家庭医生。本书告诉我们食疗是一种绿色的治病之道,更确切地说,食疗是人类治病最好的药品。但是,普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解,当然对自制食疗药膳更是无从下手。
为了帮助读者解决这一难题,让读者少打针、少吃药、医院跑,我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方,编写了这本《百病食疗大全》。
《百病食疗大全》:
50岁以后晚上睡不着,多吃样“天然助眠药”,一觉到天亮人上了年纪之后,睡个安稳觉都成了一件奢侈的事情,隔壁家的王奶奶因为睡不着,经常大半夜起来看电视,自己难受不说,还吵了家里人休息。
其实中老年人睡眠差这个问题很普遍,而如果长期睡眠不足,不仅会导致身体免疫力下降,还会增加患心脑血管疾病的风险。
钟南山院士曾经说过:失眠并不可怕,只要通过调整饮食就能得到改善,如果你也有失眠的困扰,建议多吃以下这样,它们被称为“天然助眠药”,简单一做,营养又美味,经常吃睡得安稳,一觉到天亮!
一、鸡肝
推荐食谱:蒜泥盐水鸡肝
主要食材:鸡肝
做法步骤:
1.起锅倒入冷水,放适量料酒,葱,姜,倒入清洗干净的鸡肝。
2.大火煮开后,用勺子撇去血沫,继续煮2分钟后,控水捞出,洗净备用。
.另起锅放凉水,依次放料酒、葱、姜、香叶、八角、白芷、花椒、桂皮、茴香、食盐,鸡肝,煮开后放入鸡肝,盖上盖子大火煮2分钟,之后关火焖0分钟。
4.下面来调一个料汁,碗中依次放蒜末、生抽、香醋、辣椒油、香油,搅匀备用。
5.鸡肝焖入味后,控水捞出。
6.最后摆入盘中,放上料汁,即可上桌享用,鸡肝这样做,不腥不柴炒入味,上桌就抢着吃。
二、莲子
推荐食谱:套肠莲子汤
主要食材:莲子、小肠、蛏干
做法步骤:
1.碗中倒入莲子,加适量清水,浸泡15分钟。
2.接着再泡一些蛏干,没有的也可以不放。
.小肠倒入盆中,再加一大勺面粉就像洗衣服一样反复揉搓清洗,面粉具有吸附性,可以将脏东西吸附出来。
4.光洗表面是远远不够的,里面非常脏,像我这样用一根筷子,将小肠套进去,再翻过来。
5.继续放入面粉,反复抓洗,将黏液全部抓洗干净,否则吃起来会发苦,也不卫生。
6.下面开始正式做套肠,像这样用筷子将小肠的一头套入另一头,一边套一边拉。
7.最后小肠越套越厚,变成了这样一个“小肠甜甜圈”。
8.起锅烧水,水开放入料酒、姜片,再放套肠下去煮,煮着的同时,为了防止炸裂开,用牙签在上面扎一些小洞。
9.煮2分钟左右,将小肠捞出过凉水,洗净后直接放入砂锅。
10.再倒入莲子、蛏干以及姜片、适量清水。
11.盖上盖子开大火煮开,再转小火炖40分钟,然后夹出套肠,剪成小段后再放入砂锅,继续炖5分钟。
12.时间到,放入食盐和胡椒粉调味,即可美美地享用了,汤鲜味美,回味无穷。
三、鲫鱼
推荐食谱:鲫鱼汤
主要食材:鲫鱼、葱、姜、枸杞
做法步骤:
1.准备一条鲫鱼,将内脏处理掉,冲洗干净备用。
2.接着放菜板上,像这样在靠近鱼背的部分打上花刀。
.然后开始腌制,依次放料酒、葱、姜、蒜,用手反复揉搓挤出葱姜汁,涂抹均匀后腌制10分钟。
4.起锅烧油,油勺至冒烟后,放入鲫鱼,开小火慢煎,将两面煎至金黄后,倒入开水,放入食盐、胡椒粉调味,再撒几颗枸杞,开大火煮5分钟。
5.出锅后撒上葱花增香,就可以美美享用了,喝一口,直接鲜掉眉毛,太好喝了。
结语:以上种食物,建议中老年朋友一周吃2次,坚持吃一段时间,睡眠越来越好,精神饱满,增强免疫,冬天少生病!
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