这种蔬菜1斤只要3元,对肠胃胀气有奇效,

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不知道小伙伴们有没有这样的一种感觉，就是好像我们的身体素质是远远比不上以前的了，动不动就会生点小病。要是每次生病都要去看医生，吃药的话，那肯定是一件非常令人痛苦的事情吧。不过只要仔细观察的话，你们就会发现，其实我们的生活中有很多天然的“特效药”存在。这种蔬菜1斤只要3元，对肠胃胀气有奇效，很多人都不知道。

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就拿茴香来说吧，相信很多人都对茴香是一点都不陌生的吧。茴香一般是生长在我国的北方地区，喜欢干燥还有光照。对于茴香，人们通常只是当成一种特色的调料来使用。在烹煮美食的时候摘上一些茴香，碾碎后加入就会有增添一股浓郁的花香味道，非常的迷人。

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不过对于茴香的用处，其实很多人都是不知道的。茴香其实也是一种可以直接食用的蔬菜，只不过茴香叶看着有点像树叶的样子，所以很多人就不喜欢了。能食用的部分就是这些像树叶一样的茴香苗的东西了。据说烹煮后的茴香苗在味道上比一般的蔬菜都要香一些。不过很多人不喜欢那种味道。

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茴香苗除了能吃外，在中医的理论中也有详细的功效记载了。中医认为，茴香苗具有清热降火的作用，而且对润肺清肝具有很好的功效。由于茴香性平，所以不会对人体有什么副作用。除了能治疗腹胀外，还有治疗女性痛经，促进小孩大脑发育的作用。是不是功效十足呢？

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至于茴香的烹煮方式，其实也是有点讲究的。需要在烹煮前先用淡盐水浸泡，在用沸水烫熟，将少量的草酸成分分离出来。像北方就有一道茴香炒鸡蛋，小白个人觉得不仅味道鲜甜，而且也是更为营养一些的。闻起来有种花香味道，让鸡蛋吃起来更为鲜，甜，嫩一些。

茴香的妙用还有很多，小伙伴们要是有兴趣的话，不妨可以自行的查阅一下资料。市面上的茴香也是很便宜的，小伙伴们下次看到的话可就不要错过了，特别是女性的小伙伴。你们觉得呢？