小茴香菜的作用有哪些

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小茴香菜是生活中最常见的蔬菜，它含有很多的纯天然茴香油，它种子是一种食用香料。适合于烹制各种肉类调料，并能改进味道和新鲜程度。我们一起来看看它具有有哪些作用吧！

营养的补充

小茴香菜不但口感细嫩，并且营养成分非常高。它含有很多的碳水和充足的膳食纤维素，还含有维生素胆碱、烟酸、克酸等对人体有利的营养成分。大家食用后，能够补充维生素，推动人体代谢，提高人体器官的各种功能。

白细胞减少症的预防

小茴香菜含有纯天然的茴香烯，当它被人体吸收之后，可推动人体骨髓细胞完善，释放出来很多血夜，明显提升血液中白细胞的数量，进而预防白细胞减少症的产生。

理气止痛

小茴香菜中含有纯天然茴香油，能刺激性人体胃肠、神经系统和毛细血管，推动消化酶的分泌量，并且它含有的膳食纤维素还可以加快肠胃蠕动，健胃消食，理气止痛。当人发生肚胀、腹部绞痛时，吃一些茴香后可得到缓解。