茴香,调味药用两相宜,除了是厨房里的一剂

北京治疗白癜风去哪家医院好 https://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html

说起茴香，这种家家户户都有的调味品可谓是深得人心。但同时很多人不知道的是，它也是一味中药，可做日常保健使用。

茴香,调味药用两相宜

茴香又被称之为怀香子、怀香，性温、味辛而甘，并且有理气和胃、散寒止痛的功效，一般用于治疗寒疝腹痛、痛经以及少腹冷痛等症。

唯医药中记载，不仅茴香的果实可以入药，根皮也是一味药材。维医药认为小茴香二级肝热，根皮味辛。可以作为驱风剂，在腹胀时可以排出气体，减轻疼痛，并且可以降低胃的张力。之后又可以刺激胃肠进行蠕动，缩短排空时间。

除此之外，茴香还具有某些抗菌作用，茴香醚可能是抗菌的有效成分，在动物试验中，茴香醛没有抗结核作用，但是可以略微加强小量链霉素效力。

关于茴香还有个趣事，因为茴香和“回乡”同音，有人将它们互相替代嵌入诗词之中，因而别有一番情趣。

唐代诗人白居易在教坊曲“生查子”的“闺情”中写道：“相思意已深，白纸书难足。字字哭参商，故要槟郎读。分明记得约当归，远至樱桃熟。何事菊花时？犹未回乡曲。”

词中的每句都写到中药，第一句的意己指的薏苡仁，白纸为白芷，回乡则是茴香。

又如《西游记》三十六回中有句诗“防己一身如竹沥，茴香何日拜朝廷？”这里的茴香就是回乡的谐音。

茴香拥有独特的气味，这是因为茴香内拥有挥发性物质，主要成分有茴香醚、茴香醛、茴香烯等，茴香不仅可以用于调味，还有很强的药用效果，但是很多人对于茴香的作用却不太了解，这就给大家介绍一下。

小茴香，大作用

1、慢性溃疡病

慢性溃疡病患者一般会出现面色泛白、无光泽以及食欲差的症状，还有部分患者会在天冷时发作出现反酸症状，在胃镜检查时会出现浅表性溃疡。

针对该类患者，可以使用茴香研磨成细末，之后装入空心胶囊内。每日服用3次，每次服用3粒，在空腹时服用可以止酸、止痛，并且对于溃疡的愈合也可以起到促进效果。

2、腹部疼痛

该类型患者主要表现为腹痛、胃脘部胀痛，在嗳气、放屁之后症状略微有所减轻。此外，患者的舌质淡红、苔白或者是偏厚。

腹痛患者可以使用小茴香加水煎服，煎成ml的量，每日两次温服。需要注意的是，在服药期间要注意避免生冷食物以及一些产气的食物摄入。

3、痛经

女性在经期来临时会出现小腹冷痛，面部苍白无光泽等症，疼痛处遇到热源之后会有所缓解，一些严重的疼痛患者甚至会出现呕吐、脉虚无力的症。

痛经的女性可以用小茴香、川穹、当归以及香附等药材，加水煎成ml。每日分2次温服。

4、小肠疝气疼痛

疝气疼痛主要表现为阴囊肿大、小腹冷痛、喜温，患者会出现面色苍白，搞忘胀痛等症状，在平卧、休息时症状会有所减轻。

这类患者可以采用小茴香、柴胡、荔枝核、青皮、赤芍等药材，加水煎成ml，每日分2次温服，可以连续服用3~5剂。

5、尿路结石疼痛

输尿管下段结石、膀胱结石，直径在1CM之间，容易引起尿痛、排尿不尽的症状出现。

该类患者可以采用小茴香、台乌药、八月扎以及虎杖等中药，加水煎服成ml，每日分2次温服，可以连续服用4~6剂。

小茴香除了可以治病之外，还有一个妙用！那就是可以用来治疗失眠，有失眠困扰的人群赶紧学起来！

教你用茴香做一个安眠小方子

所需材料非常简单，只有三种：小茴香、食盐以及香囊

将小茴香放入香囊，然后倒入一半小茴香量的食盐，之后将口封好摇匀即可。之后可以放置在枕边，可以起到促进睡眠的效果。

仔细闻小茴香的味道可以发现它是个很舒缓的香味，因为它含有多种挥发油物质，可以对精神产生镇静作用，进而起到治疗失眠的效果。至于混入盐则是为了防潮和防虫，因为我们在呼吸时会呼出大量水分，长时间如此会导致香囊潮湿。加入食盐可以有效避免香囊变得潮湿。

小茴香是一个具有很多用处的中药材，在生活中可以多加利用。但是要用来治病时，还是建议在专业医生的指导下进行。

参考资料：[1]《小茴香在维医药中的临床应用》.世界最新医学信息文摘..1.16[2]《茴香,调味药用两相宜》.家庭用药.傅维康[3]《妙用小茴香治6病》.老年健康.潘文昭[4]《不用吃，只要放在枕头边闻一闻，治失眠、颈椎病》.国医在线..2.12

未经作者允许授权，禁止转载