清代河南药材的种植有哪些特点
2023/5/11 来源:不详什么偏方能治白癜风 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/150921/4699279.html
清代药材的种植,有赖于特殊的地理环境。中草药大量生长在山地之中。而河南地区山地面积广大,因此药材资源极为丰富。清代以来,随着农业生产的发展,传统的种植结构被逐渐打破,药材种植,逐渐在农村地区,成为农民一项重要的副业,也是地区重要的经济来源。
清代河南的药材,主要分布在太行山区,以及伏牛山区等沿线州县,其中又以怀庆府河内县、武陟县,彰德府安阳县、武安县,卫辉府的辉县,开封府的禹州以及南阳府的淅川、内乡等地最为著名。怀庆府是清代河南药材种植,最为发达的地区,地土肥美,栽种药材,虽工本较重,而所得资利,十倍五谷,其最著者,地黄、山药、牛膝等物,获利更厚。府治河内县,地黄(河内者佳)、山药(河内最著)、防风、紫菀、车前子、百合、天门冬、知母、皂角、牛膝、补骨脂、葫芦巴、萆薢、、熊胆、朱胶、硫磺等都有大量的种植。
武陟县的枸杞、茴香、香附、蒺藜、桑白皮、车前子、地黄、牛膝、山药、药菊等药材的种植也很发达,以上二县构成了怀庆府中草药种植的主体。除此之外,原武、阳武等地的农民也开始大量种植山药、地黄等药材。由于获利较厚,因此怀府鹜利之徒遂舍谷稼而专植他物,武陟较少于河内、温、孟,然亦居十之二三。彰德府的药材种植面积也很大,安阳县绾毂南北,本地又多特产药材故经营药材业者,夙(素)有七行八栈之说。据明代天启《武安县志》记载,武安地区有大量的苍术、菖蒲、车前子、香附子、茵陈、蟾酥、天花粉、五灵脂、细莘、射干、
薄荷、黑牵牛、菟丝子、瓜蒌、旱莲、生地黄、何首乌等药材,这些药材由于特殊的山地气候条件,药效纯正、质地优良。清代中期以来,当地民众纷纷扩大药材的种植面积。其当地八大镇中,有六个镇都普遍种植药材。卫辉府的辉县百泉,由于临近太行山区,其地药之属,全虫、山楂、丹参、大黄、防风,种类甚多,共有各种中药材千余种,因此在元末明初时期,辉县就成为了著名的北方药市。在禹州药市兴起之前,一直是北方重要的药材基地和交易市场。
开封府禹州地区,处于伏牛山系东部,山丘面积占全境的三分之一。清代前期,当地药材达到数百种之多,其深山大壑,采药者往来不绝,药材种植成为其主要经济结构,白菊、白芨、南星、玉米、防风、荆介、罂粟之属,动连畦陌,与百谷桑麻相掩映。杜仲森森成林紫苏、薄荷、山药、百合、海南参、牛旁子之类,杂植园圃。其余或以花草养。红药当皆点缀风景者,又往往而是也。清代康熙年间,禹州地区开始举办药材大会,并逐渐取代百泉,成为四大药市之一。南阳地区由于境内山地众多,药材种植也很丰富,蔓荆、黄精、款冬、天花粉、白菊等,是当地主要种植的药材。淅川县的桔梗,每年收成四、五百斤,金银花,每年收成七、八百斤,专供省内使用;当地柴胡是药材大宗,年收成一、二千斤,是汉口等地柴胡的主要来源。内乡县的马山口镇,山川起伏,森林茂密,中药材每年产量在四、五百万
斤左右。以上地区,是清代药材业种植较为发达的地区,在当地逐渐形成了药材大会、药材庙会等药材市场,实现了生产与流通的结合。
除此之外,其他许多地区物产志内药材的记载也很多,如嵩县多掘药材,洛阳栾川地区农民以种药为辅等等,但都属于副业生产,并未改变当地的主要种植结构和经济结构。与上述地区相比,产量和规模都有所不及。