10月是茴香味道最好的季节,教你一招,将

2023/7/16 来源:不详

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十月正式茴香味浓的季节,小编本人还是非常喜欢吃茴香馅饺子的!茴香不管是包饺子还是做成包子都非常好吃!茴香自带一种特殊的香味,做出来的食品就像带着一种神奇的魔力,让人百吃不厌!

喜欢吃茴香的你知道要怎么保存茴香吗?

1、我们一定要去掉茴香的跟还有发黄的叶子,只留下茴香最鲜嫩的部位,这样才能保证茴香的整体口感!

2、用盐水清洗,将摘好的茴香放进盐水浸泡5分钟,盐不用放太多,一勺即可!泡好后再用清水洗净就可以了!

3、茴香过水,先烧好一锅开水,将洗好的茴香放进开水中灼1分钟后捞出,然后立即放进清水里冷却,这样能最好的保存住茴香的脆感!

4、将过水的茴香拧干水分,然后用保鲜袋包好放进冰箱冷藏就可以了!

保存茴香的方法是不是很简单呢?喜欢吃茴香的小伙伴抓紧学起来吧!

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