常吃茴香,会不会有体香不清楚,但这种菜不
2023/1/14 来源:不详北京专业治疗白癜风医院是哪家 https://wapjbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/
茴香这菜,有股特殊味道,有的人爱吃,有的人嗤之以鼻,正所谓萝卜白菜,各有所爱。茴香的做法,在我的家乡,包饺子,包子之类的做法为主。或者切碎搅拌到蛋液中,放点盐,摊茴香鸡蛋饼也行。今天我来做个包子。包子馅的肉是炖熟的小肉块,不是生肉馅。我个人觉得炖熟的五花肉包馅更香。
把茴香洗净切碎,熟肉也切碎,只放点盐,味精,香油就好。然后拌匀备用。因为熟肉已经味道十足了,就不需要放其他香料了,放多了反而抢了茴香的味道。和面,醒发好后,就可以包包子了。
我迫不及待,尝了一下味道好极了,喜欢茴香味道,既然这菜不生虫,我吃了,夏天的蚊子会不会远离我呢,哈哈,异想天开,如果是真的,我要多吃点。