绿叶菜类和葱蒜类蔬菜的主要特征和播种前需

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绿叶菜类和葱蒜类蔬菜的主要特征和播种前需要注意的事项！

哈喽，大家好，上一期小编和大家一起了解了豆类蔬菜的一些小知识，那么今天小编就和大家讲一讲另外两种的蔬菜类的特征和环境要求，一起来吧。

1、绿叶菜类

首先我们先来看看这类蔬菜都有哪些？主要包括莴苣，菠菜，芹菜，荠菜，茼蒿。生菜等嫩叶，嫩茎或者嫩梢供人们食用，再来看看绿叶菜类蔬菜的一些主要特征有哪些？一起来看看

（1）对环境条件的要求：咱们今天说的绿叶菜种类有很多，但是依照他们对于温度，光照的环境条件的要求可以分为两大类：第一类的要求是需要冷凉的气候，对于寒冷有一定的抵抗力，比如我们常吃的菠菜，茼蒿，芹菜，茴香，莴苣，生长比较适合的温度是在15~20℃，在冬天可以安全度过；另一类是喜欢温暖的蔬菜，比如苋菜、蕹菜等，生长适宜的温度是20~25℃，10℃以下蔬菜就会停止生长，遇到降霜就会死亡，绿叶菜对于光照的反应也是可以分为两类，第一类就是属于对于日光照的要求比较长，比如菠菜，芹菜等。第二类是属于短日光照的植物，比如蕹菜，苋菜等。

（2）栽培的共同性：大多数的绿叶菜生长期都不是很长，在种下种子出苗长成植株就可供人们食用了，对于茬口的安排很有利，一般说蔬菜植株都是比较矮小的。种植密度也很大。还可以和其他蔬菜一起蔬菜间作。来增加复种的指数。而且对于提高单位面积总产量有很大的帮助。但同样对氮肥有很大的需求，对于土壤里的肥力要求不高，施肥可以少施，勤施。绿叶菜栽培技术很简单的。但是由于生长期很短，复种指数很高，采收蔬菜时很费时间，在运输中也比较容易坏掉。所以这类蔬菜种子多为果实，种子果皮多为革质，种植时一般都比较困难，所以我们在播种前要进行种子处理。可以选择浸种或者低温处理。

2、葱蒜类

首先我葱蒜类蔬菜的主要都有哪些？有大蒜，洋葱，大葱，小葱，韭菜等，他们的主要特征都有哪些呢？一起来看看吧：一是葱蒜类蔬菜的温度使用范围是比较广的。在北方除了冬季以外，其他的季节都可以栽培。

二是葱蒜类的蔬菜虽然能适应各种土壤，但是还是以表层疏松的土壤最合适栽种。

三是葱蒜类它的根系不怎么发达，所以根系的分布范围比较小。在吸水力的这方面也比较弱。

四是葱蒜类蔬菜的叶片都为直立性，叶面积小，所以很适合多种植。

五是大葱，韭菜。分葱，青蒜等都是已采集叶片为目的的。需要的氮肥也比较多，洋葱，蒜头等采收鳞茎为目的的。

所以在适量的氮肥外，还需要更多的磷，钾肥，六是大葱，韭菜，洋葱等都是利用种子来进行繁殖的，所以在使用种子繁殖的时候，最好选择使用新鲜的种子比较好，因为这些蔬菜的种子都是比较容易失去活力的，也因此在播种育苗的时候需要注意的是，整理苗床的时候需要精细些，床土疏松，而且还要经常保持土壤的湿度，播种后盖土也要薄一些，这样更利于发芽生长。

好啦，这一期我们主要是为了了解绿叶菜类和葱蒜类的蔬菜一些特征和播种的注意事项，学会了，对自己会有很大的帮助，下一期再见！