最适合冬季吃的绿叶蔬菜,不仅营养丰富,还

治疗白癜风北京中科 http://www.yunweituan.com/m/
绿叶蔬菜有很多种，因此也成了餐桌上不可少的美味，我们都知道大多数的绿叶蔬菜都是偏寒的，但是今天就给大家介绍一种温补的绿叶蔬菜，最适合在冬天食用，不仅营养丰富，而且还可以驱寒。这菜在农村非常普遍，它和香菜一样，由于它特殊的味道，很多朋友都不喜欢吃，这么营养又美味的蔬菜，却敬而远之真是有点可惜了，今天给大家介绍一种它的同类蔬菜，茎叶两吃，但是味道略带清香，而且还有点甜，没有叶类茴香那么大的呛味，大家不妨种植一些，相信您肯定会喜欢上这个味道的，下面我们来介绍下这种蔬菜以及它的种植方法。球茎茴香这种蔬菜它就是球茎茴香，既可以生吃又可以熟食，味道清甜，要比我们平时吃的茴香味道清淡很多，受到大多数人的认同，这几年备受青睐。球茎茴香它是茎叶两用蔬菜，而且可以生吃，切条直接凉拌就可以，吃起来香甜脆嫩。球茎茴香是茴香属性，它是茴香的一个变种，原产于意大利，也称为意大利茴香，或者甜茴香，很早就引进我国种植，只是未受到人们的重视，只是这几年为了满足涉外饭店或者大型超市的需求，人们才开始种植。球茎茴香只是下面多了一个结球，上面的嫩叶和普通茴香一样，可以做馅料食用，但是一定要趁嫩，老了就不能食用了，只能吃结球部分了。球茎茴香含有较为全面的营养物质，尤其是含有一种茴香脑有健胃驱风邪的作用，而且特别适合脾胃虚寒的人补阳气食用。种植方法球茎茴香是一种喜欢冷凉的蔬菜，适合在春秋两季种植，适合的生长温度是10-25度。1、播种，可以直接种植，也可以先催芽在种植，这样可以减少出苗天数，催芽可以采用恒温催芽，种子浸泡后放在湿纸巾或者毛巾上上面在盖上一层湿纸巾就可以了。2、间苗，球茎茴香和普通茴香不同，由于后期长有结球，需要间苗，留下长势强壮的根苗，定苗的苗间距在30厘米左右。3、苗期，开始结球的时候茴香需要大量的水分，干旱会引起球茎开裂，要保证田间湿润，浇水时候可以配合水肥一起冲施，这样有利于结球的生长。4、采收，当球茎长到直径6厘米左右时就可以采收了，外球呈现白色或者微黄的时候也是可以采收的。用快刀在贴近底部第1片叶基部切取，切口要高于地面一两厘米。如果是秋冬季节温室栽部的话，它还可以继续生长第二茬。不喜欢普通茴香浓浓的呛人味，大家可以尝试种植下这种球茎茴香，让你吃了还想吃，忘不了这个味道，很多人真的就是吃上一次就爱上了。大家也可以尝试种植一下，说不定就成功了呢？