种类丰富的美食,特别容易的做法,你想了解
2025/7/2 来源:不详砂锅藕带和蒜苔炒肚尖儿味道好,做法非常简单,很受大家喜欢的,而干锅剁椒牛蛙和香辣虾等一些美食更是味道非常浓厚,想问一下简单的做法,以后一个人弄出美食和别人分享很快乐的。砂锅藕带,先要准备适量的酱油和一个尖椒,一块猪肉和一斤藕带,准备一个红尖椒和三瓣蒜以及两颗葱,把藕带的外皮轻轻的刮去,然后再切成斜刀片放入水里面弄干净一点,再把青红椒弄成丁,再把蒜切成片,肉切成小块放入碗里,把锅烧热以后接着放入适量的油,然后再倒入肉块接着再把藕带放入锅里,锅里倒入适量的盐和酱油,再把砂锅烧热,接着把藕带移至砂锅里面,再用小火慢慢的加热一会儿,就可以端上桌子享用美味了。蒜苔炒肚尖,先要准备两个鸡蛋清和一块姜,用料酒和少许的淀粉,一把蒜苔和一个猪肚,再准备三个红尖椒和适量的蒜,一勺生抽和一勺芝麻油,把猪肚放入水里然后倒入一些盐把两面都用手揉搓一下,然后再放入水里面弄干净一点,将所有的优质洗去再冲洗一遍,用小刀刮去猪肚子上的肥油,接着再放入温水里洗一遍,切下肚尖部,接着把肚尖弄成比较粗的条,把肚尖放入大碗里,以后再加入蛋清后放入适量的淀粉和盐,给肚尖上一下浆腌制一会儿,把蒜苔去掉头尾放入水里洗干净,接着捞出来,切成段状,接着再把红辣椒切成丝,把姜切成丝接着把蒜弄成片,往锅里倒入一些油烧热,接着放入蒜苔然后再倒入红辣椒丝,再往锅里放入姜丝和蒜片儿,六分熟的时候盛出来放在一旁,把锅洗净以后放入油烧热,再放入肚尖然后再把蒜苔倒入锅里,往里放入一些盐和生抽,倒入老抽用水淀粉勾一下芡,淋入一些芝麻油就可以盛出锅了。土匪鸡,首先准备把胡萝卜和一段桂皮,一勺茴香籽和一勺豆瓣酱,适量的生抽和少量的白砂糖,半碗白酒和三颗香菜以及适量的姜,再准备一斤鸡腿和两颗八角,十粒花椒和五个干辣椒,适量的老抽和一勺辣椒粉,再准备一些胡椒粉和青蒜以及适量的蒜泥,把鸡腿用刀剁成块然后放入盆里,再倒入生抽和盐以及白糖,接着再加入白酒和胡椒粉腌制,然后在锅里面倒入一些水,接着把鸡块放入锅里面把锅烧开以后焯一下鸡块,接着再把上面的浮沫撇去,把鸡块盛出来洗去上面的浮沫,把胡萝卜放入开水里焯一下,把干辣椒弄成段状。把锅开火放入一些油烧热以后,再倒入花椒和八角以及桂皮,再放入茴香子和干辣椒段弄出香味来,然后把火开大再倒入鸡块,放入一些老抽再倒入一些白酒,适量的水抹过表面把锅盖盖上,用中火煮至酥软焖好以后就可以盛出来了,另开一个锅烧热放入一些油,再倒入姜和蒜以及辣椒粉弄香,接着再放入鸡块和蒜白,加入生抽和白酒弄好,再倒入胡萝卜放入适量的盐,倒入一些香菜段就可以关火了,装入盘子里面就可以端上桌享用美食了。干锅剁椒牛蛙,先要准备五个野山椒和五瓣大蒜,少量的茴香籽和适量的蚝油,三勺生抽和五片姜,再准备二斤牛蛙和半碗剁椒,两段大葱和适量的料酒以及少许的青花椒,把牛蛙弄干净以后再用刀剁成大块,放入盆里面再倒入料酒和姜片以及盐,接着再放入一些蒜片腌制一会,再拿一个碗放入一些剁椒和青花椒调制成料,再把野山椒剁成细末,然后把蒜切成片再把姜切成末把葱弄成段状,锅里面倒入一些油烧热,再放入蒜片和姜末以及青花椒,炒出香味,再倒入剁椒和野山椒末,弄出红油再撒入适量的小茴香,往锅里面倒入一些水,用大火烧开熬煮一会儿,再倒入洗好的牛蛙,接着往锅里面倒入一些生抽和料酒,盖上锅盖焖一会儿保持大火,一直烧至汤汁收干,就可以盛出来端上桌子享用了。香辣虾,先要准备一些干花椒和五瓣蒜,一勺麻辣酱和三勺鱼露,一斤虾和两勺料酒,三个干辣椒和两颗芹菜以及两片姜,再把虾开背挑去虾线放入水里洗干净一些,再把干辣椒弄成段,然后把姜和蒜弄成粒儿,把锅用小火烧热然后倒入虾,用小火慢慢炸制一下,再盛出来放入盘子里,锅里面留一些底油用小火加热,再放入姜和蒜接着放入麻辣酱弄出香味儿,再下入干辣椒和花椒,接着放入炸过的虾用大火,往里面倒入适量的料酒和鱼露,再撒入芹菜段用手就可以盛出来了。