宋敏私房馆丨煊软热腾的大包子,茴香虾皮鸡

2022/7/22 来源:不详

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天津生存播送把持人:宋敏

把持节目:《生存一点通》

播出光阴:周一至周日17:00--18:00首播(直播)

周一至周日早5:00--6:00重播

茴香虾皮鸡蛋包子

图文做家

雨中信步_kRsJPX

资料:

茴香适当、面粉克、酵母4克、40°温水克、虾皮适当、鸡蛋二个、玉米油适当、芝麻油适当、姜适当、盐适当。

做法环节:

1.虾皮洗净。

2.鸡蛋炒熟。

3.茴香洗净切好,放姜末。

4.通盘食材放在一同,放芝麻油、盐。

5.拌匀备用。

6.厨师机合面。

7.醒发好,揉面排气。

8.分红50克一个的剂子。

9.擀成包子皮。

10.放入馅料,收口。

11.通盘包好,二次醒发30分钟《室内温度22°》。

12.冷水上锅,大火烧开转中火烧17分钟。

13.关火焖5分钟。

14.煊软大包子,出锅喽。

15.太香了。

-END-

编纂丨雪晴

原因丨雨中信步_kRsJPX美食天下

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