它是菜更是药,5块钱一斤,简单易做,孩子

它是菜更是药，5块钱一斤，简单易做，孩子常吃身体棒！在北方的春天的人儿生长的这样的一种蔬菜，它既是菜更是要让他做菜的时候呢，它具有非常独特的香味和甜味，我们可以把它用作凉拌还是炒菜，做汤都是非常棒的，然后呢，还能够把它做成馅，然后包饺子或是包子也是非常好吃的，然后她做药的话，它是一种非常珍贵的重要食材呢，具体就有行气止痛，还有健胃祛寒的一些功效，所以呢，这种蔬菜在北方是相当受当地人欢迎的，然后呢，在南方却是相当少见的甚至找都找不到大家知道它是什么吗？没错，他就是茴香菜。这种菜呢，它又被称为相思菜和哽咽，然后让他的全场基本上都可以入药的，同时呢，还有一股非常浓郁的香味，吃起来真的是清脆爽口，非常的好吃，如果再把它用来搭配肉食的话那么是营养更加丰富，而且口感一流了，非常适合老人或者是小孩子还是营养方面，它有非常棒的高营养茴香菜呢，它是一款非常健康的绿色蔬菜，含有非常丰富的维生素b2和维生素c胡萝卜素等各种维生素，这些都是我们人体所必需补充的一些营养物质。原来它不仅能够帮助我们增强人体的免疫力，还能够提高抵抗力，有非常好的预防感冒的作用呢，如果孩子经常吃茴香菜的话，不仅可以促进消化吸收，还能够增强免疫力少生病了，然而如果我们每天都给孩子吃一些茴香菜的话，不仅对身体非常的好，而且如果经常吃非常的棒，少生病了。然后在市面上的话，这种菜的价格也是非常便宜的，一般情况下也就是5块钱一斤啊，甚至有时候搞活动的话还会更便宜的，真的是非常的物有所值，每次在市场上见到茴香菜的话，总会习惯性的买上很多，然后回家做给孩子们吃，不仅能够帮助孩子增加抵抗力，而且呢，味道也是非常的好，是指要把它和鸡蛋一起简单的炒一下，真的是人间美味了。然后呢，我把这两个食材在一起搭配，真的是非常棒的一个选择，计算它的营养价值，大家也都知道相当的高。还有非常丰富的蛋白质，而蛋白质呢，也是承担我们生命活力的一个重要因素，如果我们经常补充蛋白质的话，能够帮助我们增强人体的抵抗力能够有效的起到强身健体的作用，所以呢，他们两个在一起搭配，那可就是天生一对儿呢，然后每次我在家里面做的话，阶段中总会有一些茴香菜的香味，他们两个搭配让人看起来就非常的有食欲，而且营养也是更加的非常的丰富，好了话不都是我们一起来看看它的具体做法吧。首先呢，我们把它买回来的茴香菜，然后用清水清洗干净之后呢，用手把它的根部给去掉，只保留他的业务，在炒的过程中呢，我们是不需要分部的，最后他用刀把茴香叶切碎，然后装入碗中，在碗中打入两个鸡蛋就可以了，用筷子把鸡蛋和切碎的茴香叶充分的均匀的搅拌就行。紧接着起锅烧热之后呢，像热锅中加入适量的花生油，然后开大火把油烧热之后，再向这边慢慢地加入鸡蛋液的混合物，然后呢，又把它在锅中的中间稍微的接一下之后呢，这个时候我们要将然后在过程中加一勺的白酒，还有适量的食用盐，再次进行均匀的翻炒，然而呢，我们需要注意的就是整个过程中都是需要大火翻炒的，因为他这样炒出来的菜才会更加的香甜入味。最后呢，刚才快要成熟的时候，我们再加入适量的清水，降低下油锅的温度，这样能够非常有效的避免鸡蛋和商业被烧焦的之后呢，我们就可以关火出锅开吃了，就这样一道简单营养又好吃的鸡蛋炒茴香菜做好了吗？