茴香小油条,酥脆可口,健康美味,火锅店常

茴香小油条，制作简单，酥脆可口，在家里制作，非常方便，可以当做日常零食，省钱省事省心，开整啦食材：面粉克，盐5克，酵母粉5克，小茴香10克，水克，制作：1.面粉中加入盐，酵母粉，小茴香（可以用茴香子也可以用小茴香叶子）2.加入清水，并搅拌成絮状3.加入食用油，并把面絮揉成面团，做到面光手光盆光，然后醒发20分钟4.案板上撒上面粉，吧面团在案板上揉硬实些均匀些，然后擀成0.5CM厚度5.把擀好的茴香饼切成约1CM宽的条状，然后揉成圆形长条6.油温达到油锅略微起青烟能闻到热油的香味时，生油条一根一根下锅翻炸，炸制过程要不停地翻动，这样炸的会更均匀7.油条炸至通体金黄时即可出锅，控油后就可以享用啦。