教你做茴香韭菜牛肉水饺,吃得停不下来贴

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都说韭菜是穿肠草，所以非常有利于减肥，我妈做饺子，本来就是放茴香和牛肉，我有临时让放了点韭菜，还别说，味道很香，韭菜的味道就是窜。下面小编教你做茴香韭菜牛肉水饺。

准备，面粉。

用温水和面，然后醒面。

茴香，择干净。

韭菜，择干净。

准备牛肉馅。

葱姜，切末。

热油锅，放入牛肉末。

加入葱姜。

加入盐。

加入鸡精。

加入胡椒粉。

加入香油。

加入料酒。

加入酱油。

小火，将肉末炒熟。

茴香和韭菜切末。

将炒好的肉末放在盆中。

搅拌均匀。馅就算做好了。

面醒好后，揪剂子，擀皮。

将包好的饺子放在盖蝶上。在沸水里煮5分钟，即可。