茴香味道重,很多人不喜欢,其实经常吃茴香

2023/1/15 来源：不详

文

小安

提到茴香我们鼻尖彷佛就能闻到它那刺鼻的味道，以前吃早餐的时候买了一个茴香味的包子，想着试试好不好吃，没想到吃了一口就连皮带馅全都吐出去了，茴香味的包子闻起来味道就很大，吃的时候味道更大了，其实很多人都会被他的气味吓住，就不想尝试着吃茴香了。

但其实茴香是一种营养物质很丰富的蔬菜，虽然外表看起来很像杂乱的草，但它的食用价值可是很高的，茴香中含有丰富的维生素C，纤维素和胡萝卜素，可以预防口腔溃疡，牙龈红肿等症状，还能增强肠胃的蠕动促进消化等。接下来我们一起看看常吃茴香都有什么好处吧，大家一起了解一下吧。

促进消化：茴香中含有大量的粗纤维能够帮助肠道蠕动，茴香特有的气味优势能帮助开胃，有促进食欲的效果，茴香中的纤维素也是比较多的，有助于润肠排便。茴香作为一种青菜，虽然说气味比较大，但是功效一点也不少，大家千万不要因为其为问题损失这么好的食物。

润肺祛痰：我们感冒的时候都有咳痰的情况，知道这种感觉是非常的难受的，茴香中丰富的维生素和各种氨基酸对人体也是很有好处的，茴香独特的气味还能帮助养心安神，起到祛痰的效果。

降低血压：我们都知道高血压的人吃东西时要非常小心的，有时候不注意吃了一点油腻的东西就会导致血压升高，让家人和自己都很担心，而茴香作为一种蔬菜，里面含有的维生素和植物纤维能帮助清除肠道垃圾，缓解血管粘稠的情况，帮助降低高血压。

预防肿瘤：肿瘤是我们都不想患上的一种疾病，很多人经常找一些能预防肿瘤的食物吃，就是希望肿瘤能远离自己，那大家可以尝试吃下茴香，茴香中含有丰富的晒元素可以帮助分解体内的致癌化合物，通过抑制肿瘤细胞的生长来预防肿瘤。

其实我们的饮食太有主观性了，不仅是其为刺激的茴香，有人不喜欢葱的味道，有人不喜欢蒜的辣味，有人不喜欢姜的辛辣，但其实这些东西对人体都是有一定的好处的，偏食会导致我们的身体缺乏某些元素，到时就会危害身体健康了。所以虽然茴香的味道比较刺激，但是我们也要多吃一点，对我们的身体是很有好处的。