秋天,吃南瓜红薯不如吃它,全身是宝,才2

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随着人们生活水平的提高，都开始重视身体健康，重视食疗养生，食疗养生属于中医的范畴，其最大的优点是，简单、适口、安全、便宜，和喝药比起来，很多人觉得食疗对身体的伤害更小，因为“药食同源”，吃对了东西，一样可以强身健体。

1、食疗已成为养生保健的必然趋势

药食同源由来已久，我们的先辈们做出了巨大的贡献，很多中医既是食品，又是药物。比如山药，就是很常见的一味中药，可以健脾补肾，降糖抗癌，提高免疫力。同时，山药也可以作为食品来吃，蒸着吃，煲汤吃，是家庭中的常见食物。

2、古人就非常重视食疗

食疗在古代社会中，就一直被人们所重视，包括现在民间的一些食疗方法，都是从古代流传下来的，其中，药膳和煲汤的方法都是古代达官贵人使用过的，慢慢流传到民间的。

孙思邈“还阳枣”就是最典型的养生食物，包括现在人们吃的枸杞，在北宋时期，医学家王怀隐就提出重用“枸杞”的思路。李时珍、苏东坡也是很重视食品养生的。

随着人们物质条件的逐步优越，越来越重视食疗，食疗的材料都是来源于生活中的食材，服用很安全，没有任何副作用，尤其是对于孩子来说，吃药有很多副作用，食疗是最好的选择。

3、食物的功效不小于药物

对于一般的小感冒，比如风寒感冒，发热，全身酸痛，可以用生姜、葱白、豆豉煮一碗热汤喝下去，盖上被子睡一觉，出点汗，就好了。医院，折腾一遍，开一堆药，反而越来越厉害，所以倪海厦也曾说，很多病是治出来的，如果不吃西药，两天就好。吃了西药反而一周才能好，大家一定要有这个观念，对于普通感冒，真的没必要马上吃西药，尤其是抗生素，不要轻易去吃。

更确切地说，食疗是人类治病最好的药品。但是，普通人对中药和食物的属性与功效并不是很了解，当然对自制食疗药膳更是无从下手。

为了帮助读者解决这一难题，让读者少打针、少吃药、医院跑，我们精选了千余道绿色安全、疗效显著、操作简单的食疗方，编写了这本《百病食疗大全》。

《百病食疗大全》:

秋天，吃南瓜红薯不如吃它，全身是宝，才2元1斤，营养好吃又便宜

秋天是丰收的季节，各种美味的蔬菜和水果开始进入市场，其中芋头是一种备受喜爱的食材。芋头不仅味美可口，而且营养丰富，被誉为“秋天的蔬菜宝藏”。尽管南瓜和山药都备受欢迎，但芋头的独特魅力让人回味无穷。而且，最令人惊喜的是，芋头的价格非常亲民，才2元一斤，营养又便宜，随手一炒，太香了！

芋头，又名芋艿、芋角，是一种地下块茎蔬菜，具有丰富的营养价值。它富含膳食纤维、维生素C、维生素B6、钾、镁、铜和锰等营养成分，对人体健康有着多方面的益处。适量食用芋头，有助于促进消化和排便，预防便秘、维持正常的血压水平、并增强免疫系统。

芋头的烹饪方式有很多，最常见的蒸熟，去皮蘸白糖做为主食食用，也可以做红烧芋头、葱油芋头等作为菜食用。下面，与大家分享2种芋头的其他做法。

推荐食谱：

准备食材：茴香、芋头、葱、姜、蒜、盐、食用油

具体做法：

1.将芋头清洗干净，去皮切成小块，装入盘中，去皮后的芋头比较滑，所以要注意安全，为了避免切到手，可以戴个手套。锅内加水，放入芋头，隔水蒸。大火蒸10分钟后，关火取出。

2.茴香去掉干叶和黄叶，清洗干净，控干水分，切段备用；葱切末、大蒜切末备用，热锅凉油，加入葱、蒜煸炒出香味，加入芋头块，加入生抽，翻炒均匀。加入茴香段，继续翻炒均匀。加入少许盐调味，翻炒均匀即可。

推荐食谱：

准备食材：芋头、生蚝、菠菜、大黄米面、盐、香油

做法如下：

1.将芋头清洗干净，去皮，切成小块，装入锅中，大火蒸15分钟，蒸至芋头熟透，将蒸熟的芋头取出，装入碗中，趁热，用勺子捣成芋泥。加入大黄米面，下手揉成面团，醒5分钟。将面团分成小份，团成丸子，或用剪刀剪成面条。

2.将菠菜清洗干净，控干水分，切成小段备用；海蛎子撬开外壳，取出海蛎子肉，洗净备用，锅中加入足够的水，大火煮沸后转小火，放入芋泥丸子，煮至丸子漂起。加入海蛎子和菠菜，煮至菠菜变熟。加入适量盐调味，淋入香油，搅拌均匀即可。

芋泥菠菜海蛎子汤是一道滋补美味的汤品，不仅有芋头的香甜，还有菠菜的嫩滑和海蛎子的鲜美。这道汤既营养丰富，又清爽美味，非常适合秋季享用，为身体提供所需的营养和能量。

在秋天，除了南瓜和山药，不要忘记了芋头这个“全身宝藏”。它不仅价格亲民，还提供了丰富的营养，有助于维持身体的健康。用茴香炒芋头和做芋泥菠菜海蛎子汤，将芋头的美味发挥到极致，让秋天的餐桌更加丰盛和美味。趁着秋天的好时光，一起品味这个美味的季节吧！

自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

《百病食疗》就是让我们养成良好的生活饮食习惯，对疾病的防治也是很重要的。

俗话说得好，民以食为天，健康食疗养生对身体疾病的防治、延年益寿有很好的指导作用。

《百病食疗》这本书是我们饮食文化不可或缺的一本好书，在此，小编祝大家身体健康！

中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。

最主要的是，这整本书采用了插图和文字相互结合的方式，能让我们更容易理解和制作。即使我们不擅长烹饪，甚至从没进过厨房，都可以通过图片和文字的引导轻松制作自己的滋补饮食。这也是我最爱它的原因！

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

而且这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，也可以成套购买。老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。饮食可以使身体更健康、更长寿。

只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

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