狗肉不能和什么一起吃狗肉吃多了好吗
2023/1/17 来源:不详早期白癜风能治疗么 http://pf.39.net/bdfyy/bdflx/191229/7723195.html
一到冬季,我国每个地方都均有吃狗肉的习惯,由于冬季天气寒冷,而狗肉可以补充人体所需要的热能,而且具有温肾壮阳,轻身益气之功效。因此吃狗肉也成为我们过冬的一道必备美食,但是吃狗肉不能吃哪些食物呢?我们一起来看看吧!
狗肉不能和什么一起吃
1、大蒜
狗肉性热,大蒜辛温有刺激性,狗肉温补,大蒜熏烈,同食助火,容易损人,特别是对于火热阳盛体质的人更应当忌食。由于大蒜的挥发性物质可抑制胃液分泌,而狗肉性热,所以吃狗肉时若大量食用新鲜大蒜,可能会引起胃肠不适,也不利于狗肉的消化吸收,因此吃狗肉时不应大量食用新鲜大蒜,但若是狗肉炒大蒜、青蒜或蒜苗则无需顾忌。
2、茶
狗肉中富含蛋白质,而茶叶中鞣酸较多,如食狗肉后立即饮茶,会使茶叶中的鞣酸与狗肉中的蛋白质结合为鞣酸蛋白。这种物质有收敛作用,能减弱肠蠕动,产生便秘,代谢产生的有毒物质和致癌物滞留在肠内被动吸收,而不利于健康,所以,吃狗肉后应该忌喝茶。
3、杏仁
杏仁与狗肉相克。服用杏仁时,不宜进食狗肉,同食会产生对身体有害的物质。
4、田龟
狗肉与田龟相克,狗肉、田龟均为大热食物,食之令人上火。
5、西瓜
因为狗肉味甘热,而西瓜性寒,属生冷之品,进食后不仅大大降低羊肉的温补作用,且有碍脾胃。所以吃狗肉后不能吃西瓜。
6、南瓜
南瓜属于温热食物,如果放在一起食用,极易“上火”。同样的道理,在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
7、醋
狗肉不宜与醋同食,因为酸味的醋具有收敛作用,不利于体内阳气的生发,与狗肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
8、胡桃
狗肉与胡桃相克,二者均为大热食物。同食令人口干舌燥。
狗肉吃多了好吗
不好,狗肉吃多了易上火。
狗肉是冬季的御寒美食,有御寒暖身以及壮阳的温补效用,吃了之后会给人一种温暖舒适的感觉。不过由于狗肉热性比较重,多吃容易引起体内火气上炎,出现上火,引起口腔溃疡、喉咙肿痛、心情烦躁等症状。
吃狗肉注意事项
1、小孩不宜吃狗肉
小孩属于稚阴稚阳之体,脏腑娇嫩,凡是热性高的食物都不宜多吃,否则容易导致疾病。
2、急性炎患者
狗肉热性比较大,急性炎患者如急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎等都属于上火,吃狗肉容易加重病情。
3、疯狗肉不能吃
对患有狂犬病以及其他疾病的狗肉绝对不能吃,应该选择健康的、注射过库安全一面的肉狗为好。
4、半生不熟的狗肉不宜吃
未熟透的狗肉中滋生的旋毛虫会感染人体,这样不仅没有滋补功效,反而危害健康。
5、狗肉不宜和性温的食物同食
狗肉性温,所以不能和温性食物同食,否则容易上火,比如大蒜、鲤鱼、生姜等。
结语:狗肉虽然美味可口,而且营养丰富。但是大家在吃的方面还是要多