我家经常做这六道菜,刚端上桌就光盘,一点

冬季里最适合做个家人吃的，做法简单，味道鲜美，家里有老人小孩的一定要多做这六道菜，有着非常好的食疗作用，养胃生津。白果煲猪肚主料：猪肚克、鲜白果15颗辅料：红枣10颗、食盐1茶匙、姜1小块、料酒2茶匙、白胡椒粉3克、生粉30克、陈醋3茶匙、水适量。驰名酱板鸭主料：鸭肉1只调料：食盐适量，冰糖5块，姜3片，八角适量，花椒适量，桂皮适量，干辣椒适量，老抽1勺，甜面酱3勺，蜂蜜1勺，香叶适量，陈皮适量，肉豆蔻适量，甘草适量，丁香适量，茴香籽适量，芝麻油3勺。棒打鳝鱼主料：鳝鱼克辅料：玉兰片10克。调料：酱油25克、醋10克、味精1克、葱15克、姜5克、蒜5克、花椒5克、白砂糖8克、黄酒5克、豌豆淀粉30克、猪油50克。萝卜烧牛腩主料：牛腩克、白萝卜1个辅料：姜1块、八角1个、香叶2片、干辣椒2个、生抽3汤匙、老抽2汤匙、料酒1汤匙、白糖2克、食盐2克、青椒1个、植物油2汤匙。宁波咸鸡主料：鸡肉1只调料：食盐适量、酱油适量、葱适量、香油适量、沙姜适量把海盐碾碎，或直接用食用盐均匀地涂抹在鸡身上，肚膛内也要抹匀，用保鲜纸将鸡整只包好，放入冰箱冷藏室内，腌10小时或者放隔夜。米粉蒸肉主料：五花肉1块、大米克、糯米克辅料：小茴香1小把、山奈1-2片、八角1个、葱1段、花椒数粒、姜1块甘草2-3片、酱油适量、白芷1-2片、盐适量。