鸡蛋茴香馅菜团子,爱吃的不得了美食天下

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鸡蛋茴香馅菜团子By尔东叶可能是年龄原因吧，喜欢吃些粗粮、杂粮。鸡蛋茴香作馅，本可以包饺子或是蒸包子，却要小麦粉加玉米粉和面，还加了打豆浆滤出的豆腐渣。三合一的面皮蒸菜团子，爱吃的不得了。原料：鸡蛋、茴香、小麦粉、玉米粉、豆腐渣、葱、姜、芝麻油、盐、白糖、料酒、胡椒粉。做法步骤：第1步、小麦粉、玉米粉、豆腐渣、酵母粉放入盆中。第2步、和成面团醒发。第3步、炒熟鸡蛋晾凉。第4步、茴香摘洗干净茴香切碎。第5步、茴香放入盆中加芝麻油、盐、白糖料酒胡椒粉葱姜搅拌均匀。第6步、鸡蛋放入盆中，搅拌均匀作馅料。第7步、醒发好面团做成大小适中的面剂擀薄添加馅料。第8步、面皮包裹好馅料，入锅蒸熟。第9步、出锅即可享用。小贴士：1、馅料食材搭配依据个人偏爱。2、馅料调味品依据个人口味添加。来自美食天下尔东叶的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎