八角和桂皮的区别是什么
2023/4/13 来源:不详北京中科中医院 http://news.39.net/bjzkhbzy/210923/9478122.html
今天为大家介绍八角和桂皮,八角桂皮是我们日常生活做菜经常用的调味食品。但是有很多人傻傻的分不清八角和桂皮的区别……其实八角和桂皮很好区分,他们在外形上就有很大的区别,今天就为大家详细的介绍八角和桂皮的区别是什么?快进来涨知识啦!
八角和桂皮的区别是什么
一、八角
1.八角产自于北美洲与东南亚地区,在中国广西的西部与南部也生产。八角为南亚热带树种,比较适合在土层深厚的土壤中种植。?
2.八角的主要成分有茴香,会产生茴香油,那么他就可以使人们的肠道加快蠕动,可以起到健胃消食的作用,肠胃不好消化不好的人可以多吃一些八角,或者做菜多放些八角。
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1.桂皮的分布区域主要在中国云南西部,在印度也有分布,尼泊尔不丹。桂皮属于被子植物,经常用作烹饪调料。
2.桂皮可以温补身体,女人也可以多食用桂皮改善身体,效果会很不错。肚
三、八角和桂皮的区别
1.在厚度上就有不同,八角要比桂皮厚。
2.味道不同,八角味道甘甜,而桂皮味道有点辣。
3.外表颜色也不同,八角的颜色比较黑,成黑棕色。肉桂的颜色偏棕,比较粗糙。
4.桂皮的气味比较清凉,但是八角的气味比较辛辣。